Flan casero
A mis niños les encanta y lo piden mucho.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos bien los huevos, azúcar vainilla y por último la leche. Luego hacemos el caramelo
- 2
Para el caramelo ponemos ka taza de azúcar en la budinera y llevamos a fuego bajo revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se derrita y quede espesita. Cuando tome esa textura y un color miel retiramos.
- 3
Vertemos la mezcla en la budinera que ya esta pronto el caramelo y llevamos a horno en una fuente con agua por 40 minutos o hasta que esté listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Gagliano le encantará ver cómo quedó.
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