Ayam betutu

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 orang
  1. 1/2ayam kampung
  2. Bumbu rajang:
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 buahcabe rawit(sesuai selera)
  6. 1 ruaskencur
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. Bumbu halus:
  10. 4cabe rawit(sesuai selera)
  11. 2 buahkemiri(sangrai)
  12. Ketumbar secukupnya(sangrai)
  13. Merica secukupnya(sangrai)
  14. 2 ruaskunyit
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula pasir
  17. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam (sesuai selera)

  2. 2

    Didihkan air rebus ayam hingga matang

  3. 3

    Siapkan bumbu rajang dan bumbu halus.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukan bumbu rajang aduk sampai rata dan berbau harum

  5. 5

    Kemudian masukan ayam dan beri air secukupnya tambahkan garam gula pasir dan penyedap rasa. Aduk sampai merata. Setelah itu tes rasa jika sudah pas diamkan sebentar supaya bumbu meresap.setelah itu angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Weda
Weda @cook_21136124
pada
Bali Badung

Komentar

Resep Serupa