स्माइली साबूदाना खिचड़ी (smiley sabudana khichdi recipe in Hindi)

Kanchan Tomer
Kanchan Tomer @cook_21660432
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 1 कटोरीछोटा वाला साबूदाना
  2. 1आलू
  3. 2-3हरी मिर्च
  4. 1/2 चम्मचव्रत वाला नमक( क्योंकि मैंने खिचड़ी व्रत के लिए बनाई
  5. 1/4 चम्मचकाली मिर्च
  6. 1/2 चम्मचजीरा
  7. 1नींबू
  8. आवश्यकतानुसार बारीक कटा हरा धनिया
  9. आवश्यकतानुसार स्माइली बनाने के लिए मूंगफली
  10. 4-5 चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले साबूदाने को 4 से 5 घंटे के लिए भिगो दें

  2. 2

    अब कढ़ाई में घी डालकर जीरा डालें फिर इसमें हरी मिर्च और बारीक कटा हुआ आलू डालें आलू को थोड़ा सा चलाते हुए सॉफ्ट कर ले

  3. 3

    अब इसमें साबूदाना डालें और काली मिर्च नमक डाल कर अच्छे से मिलाएं और 5 से 7 मिनट तक कम गैस पर पकाते रहें ऊपर से नींबू और कटा हुआ हरा धनिया डालें

  4. 4

    अब इसको एक प्लेट में निकाल कर मैंने मूंगफली से स्माइली बना दिया है आप इसको बिना व्रत वाला नमक मिर्च डालकर भी बना सकते हैं

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Kanchan Tomer
Kanchan Tomer @cook_21660432
पर

Similar Recipes