Capcay udang

R. Rhyu
R. Rhyu @dapoer_kin30

seadanya sayuran dan bahan2 yg ada di kulkas..

Capcay udang

6 orang berencana membuat resep ini

seadanya sayuran dan bahan2 yg ada di kulkas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang
  2. Bakso
  3. Sawi putih
  4. Jagung (dipupil)
  5. Wortel
  6. Sawi hijau
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 3 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. Cabe rawit (sesuai selera)
  11. Garam (secukupnya)
  12. Gula (secukupnya)
  13. Kaldu jamur (secukupnya)
  14. Lada (secukupnya)
  15. 1 sendok makantepung maizena (cairkan)
  16. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan lepas kulitnya

  2. 2

    Lalu goreng udang setengah matang

  3. 3

    Siapkan sayuran yg sudah dicuci dan dipotong2

  4. 4

    Siapkan bumbu2nya,iris kasar bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe

  5. 5

    Tumis bumbu iris kasar, setelah harum masukkan udang dan bakso lalu masukkan air dan sayuran yg td sudah dipotong2, tambahkan garam,kaldu jamur,lada,gula koreksi rasa lalu yg terakhir masukkan tepung maizena cair, tunggu sampai mengental dan capcay udang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R. Rhyu
R. Rhyu @dapoer_kin30
pada

Komentar

Resep Serupa