Mocca Rollcake

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 menit
12 Potong
  1. 5 butirtelur
  2. 85 grgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 70 grtepung terigu rendah
  5. 15 grtepung maizena
  6. 10 grsusu bubuk
  7. 100 grsalted butter
  8. 1 sdtpasta mocca
  9. Topping :
  10. Secukupnyabutter cream
  11. Secukupnyameses

Cara Membuat

30-40 menit
  1. 1

    Pertama mixer semua bahan kecuali salted butter, pasta mocca, butter cream, dan meses dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit hingga peak atau seperti cream putih

  2. 2

    Setelah itu masukan pasta mocca dan salted butter yang telah cairkan, aduk hingga merata

  3. 3

    Setelah semua teraduk, tuang kedalam loyang ukuran 24cm yang telah dialasi kertas minyak, panasin oven sebentar di suhu 190 deg, lalu panggang selama 20 menit / sampai matang

  4. 4

    Setelah matang dinginkan sebentar lalu filling dengan butter cream dan campur meses,setelah itu digulung dan bisa dihias sesuka hati d 😍😍😋😋. Selamat mencoba ❤️❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Febriani
Dewi Febriani @dewifebriani24
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa