Dendeng basah
Sering bgt buat versi dendeng basah ini karena simple buatnya..bahan2nya jg sedikit jd siapa aja bisa buat :)
Dendeng basah
Sering bgt buat versi dendeng basah ini karena simple buatnya..bahan2nya jg sedikit jd siapa aja bisa buat :)
Cara Membuat
- 1
Lumuri daging dengan bumbu (bawang putih yg di cincing, garam, penyedap,kaldu bubuk, bubuk ketumbar) diamkan sampe bumbu meresap
- 2
Ulek kasar cabe merah dan bawang merah...agar mudah bisa dipotong2 dulu sebelum di ulek
- 3
Goreng daging sampai matang hingga berwarna kecoklatan dengan api kecil, jangan terlalu lama karena daging akan alot
- 4
Goreng cabe yg sudah di ulek menggunakan minyak bekas menggoreng daging karena akan lebih nikmat. Tambahkan garam, kaldu bubuk, penyedap, dan beberapa tetes cuka. Tanda cabe matang jika minyaknya sudah berwarna jernih. Goreng dengan api kecil.
- 5
Setelah cabe matang campur dengan daging yg sudah di goreng tadi..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng basah Dendeng basah
Tiba tiba kangen sama dendeng ini,dulu pas msh jd anak kost sering beli ini di RM.padang favorite. msh sering kesana klw pas liburan dan dendeng ini jd andalan.karena beda kota gak mungkin sering2 kesana.jd coba bikin sendiri,ulala....rasanya mirip banget.so pasti ini empuk banget.yg gak suka alot,cobain nih.yg suka pedas banyakin cabenya ya...
-
Dendeng basah Dendeng basah
Merantau disumatra pastinya bakalan ada masakan yang jadi primadona...ini dendeng daging yang versi basahnya,resep ini dulu di ajaran ama tetangga belakang rumah saya yg asli orang Riau dan jadi pavorit dirumah,kebanyakan orang sini pake daging has dalam, tp saya pake daging paha ya so lebih empuk dan saya suka karna ada gelenjer2nya didagingnya....untuk kepedasan bisa disesuaikan ya pake cabe keriting semuanya,karna saya punya anak kecil jd masaknya ga terlalu pedas...masa ini cocok nih buat stok nanti puasa...😚😚
-
Dendeng basah Dendeng basah
pengen masak yg simple2 tp enak akhirnya terbesit buat dendeng basah ala2 aq 😂....hehee ga harus sama dr resep2 yg ada pd umumnya yg penting enak hihi...
-
-
Dendeng basah Dendeng basah
Telp keluarga sana sini.. Eh semua punya resep masing2.. Ya udh gpp.. Coba aja ah..
Khairiyah Mardhatillah -
Dendeng basah Dendeng basah
Bingung mau masak apaan buat bekel paksuami. Ternyata ada sisa daging kurban. Mari dieksekusi
-
Dendeng basah Dendeng basah
hampir g bisa posting. untung ingat masih punya stok poto, walaupun masih kurang lengkap potonya, gpp yg penting masih bisa diupload. maapkan mak yaa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#mingguke16
-
-
-
Dendeng basah Dendeng basah
Assallamuallaikum ,lama tak tulis resep rasanya gimana gitu.. Ya karena ada anak-anak kecil yg begitu aktif, gak sempat2 untuk photo ataupun ngetik 😂 ini resep dari mertuaku org asli padang yg menurutku enak 😊😊ayoo bunda dicoba resep nya
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar