Iga bakar sijangkung versi rumahan

Karena suami suka bgt ini, dan selama pandemi susah buat makan diluar akhirnya mutusin buat bikin sendiri 🥰
Iga bakar sijangkung versi rumahan
Karena suami suka bgt ini, dan selama pandemi susah buat makan diluar akhirnya mutusin buat bikin sendiri 🥰
Cara Membuat
- 1
Rebus iga terlebih dahulu hingga empuk
- 2
Jika sudah empuk, angkat dan potong2 menyerupai dadu
- 3
Kemudian, bakar iga diatas teflon tanpa minyak, hingga sedikit kering bagian luarnya. Jika sudah lalu pindahkan ke wadah
- 4
Iris bawang merah, bawang putih, setengah bawang putih yg tadi di geprek. Lalu potong tomat berbentuk dadu.
- 5
Panaskan teflon lalu masukan minyak, setelah itu masukan bawang merah, bawang putih, dan cengek, tunggu sampai harum
- 6
Setelah harum, masukan daging iga dan berikan garam, bumbu penyedap, dan lada. Cicipi rasanya jika kurang bisa sesuaikan sesuai selera. Setelah minyaknya sedikit menyusut, masukkan tomat.
- 7
Jika sudah mengering dan minyak makin menyusut, berarti sudah matang dan siap dihidangkan.
- 8
InshaAllah rasanya bisa menyamai yah. Selemat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga Bakar Penyet Simple Iga Bakar Penyet Simple
Selalu dan ga pernah bosan makan iga... selama ini selalu beli dan makan diluar... sekarang pengen coba bikin sendiri Deti Dianti -
Sup Iga Sup Iga
Menu spesial buat pasukan ku yang spesial 🥰 pasukan dirumah paling suka dengan menu satu ini Sup Iga. Pas masih punya stok Iga Sapi di kulkas, cuzz sore2 emak Go Kitchen💪.Menu ala Resto ini pun sering dipesan suami jika makan atau kuliner diluar. Karena pas masih Pandemi jadi kita bikin sendiri dirumah menu ala ala Resto favorit suami dan anak-anak🤗.Menu ini selain hangat di badan, pastinya sehat dan bergizi untuk meningkatkan kebutuhan protein, vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk daya tahan tubuh selama masa Pandemi.Keep Stay @home..semoga kita semua selalu sehat wal'afiat dan dalam perlindungan Nya 🤲#PekanPosbar#ReplikasiMenuResto#Timlo_HangatkanHarimu#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#olahaniga Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Iga bakar (oven) Iga bakar (oven)
Suami suka banget makan iga,entah di sop,dibakar...biasa beli iga di pasar,cuma karena sedang Pandemi gini... akhirnya agak susah juga beli iga...sampai akhirnya ketemu tukang jualan daging yang bagus...maka.. alhamdulillh..jadilah iga bakar ini...jadi.. walau Pandemi alhamdulillh masih bisa masak iga bakar buat keluarga tercintaaahh...💞💞 Irma Juwita -
Iga bakar oven Iga bakar oven
Melihat kondisi sekarang yg susah untuk beli makanan diluar lebih baik buat sendiri di rumah#PekanPosbar Fitri Retna Wijayanti -
Sop Iga Simple Sop Iga Simple
Menu ini adalah favorit suami saya kalau makan diluar. Dan baru kali ini saya buat sendiri ternyata gampang juga karena saya pakai bumbu yang simple tapi enak. Yang jelas masak sendiri lebih puas makannya 😊. Ayu Wulansari -
Iga Mercon Iga Mercon
Sebetulnya ini semacam signature dish-nya Pak Suami... Jadi hidangan special yg dinanti-nanti seluruh keluarga. Komponen yg harus ada ya iga sapi dan cengek domba. Sisanya disesuaikan dengan stok didapur saja. Mrs. Savaruz -
Ayam bakar pedas bumbu merah Ayam bakar pedas bumbu merah
Resep ini dibuat karena terinspirasi dari ayam bakar si bungsu bandung deket ITB. karena saya dan suami doyan sekali tapi karena lagi pandemi jadi agak susah untuk makan di luarAlexandra Disy Melati
-
Tacos rumahan Tacos rumahan
Gegara selama pandemi ini, aku dan suami jadi takut untuk makan keluar, tapi pengen banget makan tacos. Alhasil bikin sendiri aja deh... dan respon suami menyenangkan.. 😊😊😊 Novie lastriya -
Iga Bakar ala Si Jangkung Iga Bakar ala Si Jangkung
Yang tinggal di bandung mungkin tau ya iga bakar si jangkung karena memang enak banget. Karena ke bandung jauh dan lg kangen bgt jd coba bikin sendiri deh ☺️ shinshinahp -
Konro Bakar Konro Bakar
Kangen makan konro bakar, karena belum terlalu berani makan di restaurant langsung akhirnya nyoba bikin sendiri 🥰Resep: tastemade (dengan sedikit perubahan) Yummy Bunny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar