Ayam bumbu kuning

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 Porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 sdtgula pasir
  3. 1 sdtkaldu bubuk
  4. 1/2 sdtlada
  5. 500 mlair
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4 buahbawang merah
  9. 1 buahkemiri
  10. 2 batangkunyit
  11. 1 sdtketumbar
  12. Garam
  13. Bumbu cemplung :
  14. 2 batangsereh geprek
  15. 2 lembarDaun salam
  16. 3 lembardaun jeruk
  17. 1 ruaslengkuas geprek

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar saja kira" 10 menit

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus, siapkan wajan yg di beri minyak untuk menumis,

  3. 3

    Lalu tumis bumbu halus sampai halus, tambahkan bumbu cemplung, setelah harum masukan ayam yg telah di rebus sebelumnya

  4. 4

    Aduk aduk lalu tambahkan air 500ml, beri bumbu lada garam dan kaldu bubuk, beri gula pasir, lalu tunggu sampai bumbu meresap dan kental

  5. 5

    Sajikan ayam bumbu kuning 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian gyardi
dian gyardi @cook_8187899
pada
Cirebon - Balikpapan
Suka masak karena suka makan 🤤☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa