Martabak Telur

RS_27
RS_27 @cook_20179051

Assalamualaikum 😊

Martabak Telur

1 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 lembarkulit lumpia
  2. 2 butirtelur
  3. 3 buahsosis
  4. 5 buahcabe rawit merah
  5. 8 buahcabe keriting
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 batangsereh
  11. secukupnyaDaun bawang
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum memasak, jangan lupa basmalah dulu ya bunda🤗

  2. 2

    Langkah pertama yaitu potong sosis sesuai selera

  3. 3

    Selanjutnya haluskan cabe rawit,cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah

  4. 4

    Kemudian panaskan minyak goreng

  5. 5

    Tumis bahan yang telah dihaluskan tadi

  6. 6

    Masukan daun salam, daun bawang, dan sereh

  7. 7

    Masukan garam dan merica secukupnya sesuai selera

  8. 8

    Tumis hingga harum

  9. 9

    Setelah itu masukan sosis

  10. 10

    Tunggu beberapa menit hingga tumisan bumbu meresap ke sosis dengan sempurna

  11. 11

    Setelah itu angkat dan tiriskan

  12. 12

    Kemudian masukan telur kedalam bahan yang telah ditumis tadi

  13. 13

    Aduk hingga rata

  14. 14

    Siapkan kulit lumpia

  15. 15

    Masukan isian yang telah disiapkan tadi, dan lipat sesuai selera (ganakan air sebagai perekat kulit lumpia)

  16. 16

    Lakukan cara tersebut untuk semua kulit lumpia yang telah disediakan

  17. 17

    Goreng kulit lumpia tersebut pada minyak goreng yang telah panas dan dengan menggunakan api sedang

  18. 18

    Setelah warna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan

  19. 19

    Martabak telur siap disantap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RS_27
RS_27 @cook_20179051
pada

Komentar

Resep Serupa