Triángulos para guacamole integrales (también sirve de fajitas 🌮)

Maite
Maite @maitesas
Buenos Aires

Rinde 5 fajitas que las corté en triangulitos. Si no las cortas podes usarla como “rapidita”

Triángulos para guacamole integrales (también sirve de fajitas 🌮)

Rinde 5 fajitas que las corté en triangulitos. Si no las cortas podes usarla como “rapidita”

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Ingredientes

  1. 100 gmsharina integral
  2. 50 gmsharina leudante
  3. 1 cucharadaaceite de oliva
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear
  6. 75 mlagua

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una masa con todos los ingredientes y dejar reposar al menos 15/20 minutos. El reposo de la masa es CLAVE

  2. 2

    Dividir en 5 bolitas. Estirar y cortar con cuchilla o cortante de pizza formabdo tringulitos

  3. 3

    En una sartén con fritolin se cocinan en unos minutos vuelta y vuelta. También en se pueden hacer al horno.

  4. 4

    Si no las cortas en triángulos podes usarla como rapidita y llenarla con lo que quieras

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Maite @maitesas
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Cocinera aficionadaMama de Francesco ❤️
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