Tumis hati Ampela daun jeruk🍃

Dapur Farah
Dapur Farah @dapurfarah92

Gara2 icip masakan bu rt. Jd tergugah bikin sendiri.

Tumis hati Ampela daun jeruk🍃

6 orang berencana membuat resep ini

Gara2 icip masakan bu rt. Jd tergugah bikin sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/2 kgHati dan Ampela ayam masing2
  2. Daun jeruk wangi 10 lembar iris tipis
  3. Daun salam
  4. Lengkuas
  5. Bumbu-bumbu
  6. 7 siungBawang putih
  7. 5 siungBawang merah
  8. Cabe merah 5 / bisa lbh sesuai selera
  9. Terasi udang
  10. Gula, garam
  11. Penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan rebus hati ampela. Kemudian turiskan dan Potong kotak2, goreng setengah matang dgn api sedang.

  2. 2

    Setelah setengah matang masukkan bumbu yg di haluskan tadi. Aduk2 sampe rata dan wangi. Masukkan irisan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tunggu sampai harum dan tambahkan air sampe menyusut.

  3. 3

    Jadi deh.... Tumis hati Ampela daun jeruk ala dapurfarah. Bisa ngabisin Nasi putih se magicom😄🍃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Farah
Dapur Farah @dapurfarah92
pada

Komentar

Resep Serupa