Endivias con queso azul sin tacc

Catalina Sol Gomez
Catalina Sol Gomez @miagala
Argentina, Capital Federal

La realidad es que odio las endivias! Tenía un paquete en la heladera y se me ocurrió hacer esta receta, muy fácil y que sinceramente quedó muy rica!!

Endivias con queso azul sin tacc

La realidad es que odio las endivias! Tenía un paquete en la heladera y se me ocurrió hacer esta receta, muy fácil y que sinceramente quedó muy rica!!

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Ingredientes

4 raciones
  1. 4endivias
  2. 1crema chica
  3. 100 grsQueso azul
  4. 3 fetasJamón
  5. Queso rallado
  6. Papel aluminio

Paso a paso

  1. 1

    Separamos todos los ingredientes a utilizar para tenerlos a mano

  2. 2

    Cortamos las endivias al medio y las colocamos en una asadera con Rocío vegetal en la base.

  3. 3

    Agregamos crema sobre las mitades de endivias, luego el queso azul en trozos y el jamón

  4. 4

    Por último le ponemos el queso rallado, sal y pimienta y llevamos tapado con papel aluminio 30 minutos a horno medio.

  5. 5

    Luego de 30 minutos, sacamos el papel aluminio y cocinamos a horno fuerte por 10 minutos más para que dore y listo! A disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Catalina Sol Gomez
Argentina, Capital Federal
Me encanta cocinar, pero hace poco descubrí que soy intolerante al gluten y me estoy reinventando con recetas sin tacc, pero bien ricas para que coma con gusto toda la familia y que no me haga mal. 😻
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