Spicy Garlic Chicken Wings (Sayap Ayam bumbu Bawang Pedas)

45 orang berencana membuat resep ini
Silvi Fara
Silvi Fara @silvifara
Batu - Malang

Bismillahirohmanirohim...

udah cookmark resepnya ci Xander's Kitchen ini dari kapan tau dah sampe lupa terus pas buka-buka cookmark ketemu pas lagi pingin ayam yang dipanggang2 gitu 🤭
ini marinasinya emang lama semaleman atau minimal 2 jam tapi ini tuh worth it banget. enaaaakkk banget sumpah nggak boong. proses masaknya juga cepet dan nggak ribet.
resep asli pake extra hot chilli sauce aku ganti cabe rawit karena lagi nggak punya, madu aku ganti gula pasir, saus tiramnya aku skip.
manggangnya nggak harus di oven ya bisa di happy call pake api kecil juga bisa, tinggal sesuaikan aja lama manggangnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 15 potongsayap ayam/bisa bagian ayam lain yg masih ada tulang
  2. Bumbu Marinasi
  3. 3 siungbawang putih
  4. 12 sdmsaus barbeque
  5. 1 sdtlada hitam
  6. 1,5 sdmkecap inggris
  7. 1,5 sdtkecap manis
  8. 1,5 sdmgula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 10 buahcabe rawit (sesuaikan selera masing2 ya)
  11. 1,5 sdtcabe bubuk (bisa di skip kalo nggak suka pedes)
  12. Taburan:
  13. 1 sdmparsley (bisa yg dried atau fresh)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian tiriskan sampai kering kalo perlu bisa di lap pake towel paper atau lap bersih

  2. 2

    Campur semua bumbu marinasi (aku pake blender biar praktis) icip dulu tambahkan garam gula jika diperlukan

  3. 3

    Setelah itu campur ayam dengan bumbu, aduk rata kemudian simpan di wadah tertutup di kulkas semalaman atau minimal 2 jam

  4. 4

    Panaskan oven di suhu 180°. alasi loyang pake aluminum foil (nggak usah nggak papa) tata ayam dan olesi dengan bumbu.

  5. 5

    Masukan ayam ke dalam oven, panggang selama 30 menit kemudian balik ayam dan olesi bumbu lagi. 5 menit menjelang diangkat taburi dengan parsley

  6. 6

    Kalau masih ada sisa saus bisa dipanaskan ditambah sedikit larutan maizena buat cocolannya

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Silvi Fara
Silvi Fara @silvifara
pada
Batu - Malang
assalamualaikum warahmatullah wabarakatuhblessed muslim, blessed woman, blessed wife, blessed momsemoga resep yang saya bagi bisa bermanfaat
Lebih banyak

Resep Serupa