Pangsit Rebus Goreng LeGino "Viral"

Liarisa Widodo
Liarisa Widodo @cook_15342406
Sidoarjo Jawa Timur

Katanya kalau beli makanan ini nunggu antri nya lama ya.. Sampai berhari hari baru dapat. Tenang... Kita bisa bikin sendiri kok...

Pangsit Rebus Goreng LeGino "Viral"

Katanya kalau beli makanan ini nunggu antri nya lama ya.. Sampai berhari hari baru dapat. Tenang... Kita bisa bikin sendiri kok...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN SOMAY :
  2. Secukupnyakulit pangsit (beli jadi di pasar)
  3. 250 grdaging ayam cincang
  4. 1 bonggolbawang putih
  5. 1 sachetmerica bubuk
  6. 1 sachetmasako
  7. 1 butirtelor
  8. 100 gramkanji
  9. bahan finishing
  10. Secukupnyasawi
  11. Secukupnyakol putih
  12. Secukupnyakecambah
  13. Secukupnyabakso
  14. Secukupnyasosis
  15. Secukupnyakecap asin
  16. Secukupnyakecap manis
  17. Secukupnyasaori saos tiram
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyalada bubuk
  20. Secukupnyamasako
  21. Secukupnyasaos raja rasa
  22. Secukupnyaminyak sayur (dikit aja untuk numis)
  23. 1 siungbawang putih geprek cincang
  24. 1 siungbawang merah geprek cincang
  25. 1 butirtelor ayam
  26. sesuai seleracabe

Cara Membuat

  1. 1

    BIKIM SOMAY DULU YAA...

  2. 2

    Cincang daging ayam, kemudian haluskan dg food prosesor. Giling bersamaan dengan bawang putih. Lada bubuk. Telor dan kanji hingga tercampur jadi satu

  3. 3

    Kemudian isi di kulit pangsit lalu rekatkan. Lakukan sampai habis

  4. 4

    Kemudian kukus/rebus hingga matang

  5. 5

    Setelah itu kita oseng yaa

  6. 6

    Masukkan minyak sampai panas.

  7. 7

    Kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum

  8. 8

    Masukkan telor ayam. Orak arik hingga kering

  9. 9

    Kemudian masukkan somay yg sudah direbus bersamaan dengan sayuranya

  10. 10

    Tambahkan garam. Penyedap rasa. Kecap asin. Kecap manis. Saori. Saos raja rasa. Lada bubuk

  11. 11

    Oseng oseng hingga tercampur rata

  12. 12

    Tes rasa.. Jika kurang manis atau asin tambahkan

  13. 13

    Masak hingga matang..

  14. 14

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liarisa Widodo
Liarisa Widodo @cook_15342406
pada
Sidoarjo Jawa Timur
Add FB : Liarisa WidodoFollow IG : @liarima27IBU RUMAH TANGGA SUKA MASAK
Lebih banyak

Resep Serupa