Galletas de naranja y avena

Iris Peña
Iris Peña @i_vicky
San Nicolás, Buenos Aires, Argentina

Galletas para la noche de hogar :)

Galletas de naranja y avena

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina de trigo
  2. 1 tazaavena
  3. 1 tazaazúcar
  4. 100 grsmantequilla
  5. 1huevo
  6. 1/2 tazaagua
  7. 3 cdasleche en polvo
  8. 1 cdapolvo de hornear
  9. 1/2 cdaralladura de naranja
  10. 1/4 cdacanela
  11. 1/4 cdaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Rallar la corteza de la naranja, sin llegar a la parte blanca.

  2. 2

    Pre-calentar el horno a 200 °C.

  3. 3

    En un bol, colocar todos los ingredientes, dejando el huevo y el agua para el final, junto a las especies.

  4. 4

    Remover con una cuchara de madera hasta que todo se compacte.

  5. 5

    Colocar en una bandeja con papel encerado o mantequilla, se pueden decorar chispas o lluvia.

  6. 6

    Hornear a 200 °C por 10 min hasta que doren.

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Iris Peña
Iris Peña @i_vicky
San Nicolás, Buenos Aires, Argentina
Me divierte cocinar :D
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