Korean Garlic Cheese Bread
Ini roti korea yg lagi viral banget. Lembut didalam,crunchy diluar 😋
Membuatnya tidak sesulit yg dibayangkan😍 disini saya tidak memakai cream cheese tapi menggantinya dgn cheese bechamel. Yuk coba membuatnya
Korean Garlic Cheese Bread
-
Umina“Tq resepnya 😘” -
Blue Artic Wolf“Terimakasih resep nya enak” -
amelia lia“Ini hasil recook aku 😁😍 enak ya hehe” -
Intan Nurainah“Makasih resepnya mbk mudah dan enak banget” -
E.Y.Ika.M“Makasih Teh Dewi Yu... Resep cheese bechamelnya mantul... Karena resep Teh Dewi aku bisa bikin roti ini walaupun dikotaku gak ada cheese cream... Ijin share ya Teh... Makasiiih...” -
Meta Ariyani“Ini hasil recook sy mbak.. Mksh resepnya 🙏”
Ini roti korea yg lagi viral banget. Lembut didalam,crunchy diluar 😋
Membuatnya tidak sesulit yg dibayangkan😍 disini saya tidak memakai cream cheese tapi menggantinya dgn cheese bechamel. Yuk coba membuatnya
Cara Membuat
- 1
Pertama kita akan membuat cheese bechamelnya: siapkan panci,masukkan butter/mentega,masukkan terigu. Masak diatas api kecil. Goreng terigu bersama menteganya hingga harum dan terigunya matang sambil terus diaduk tapi jangan sampai gosong. Lalu masukkan susu cair,keju parut,garam dan gula. Lalu aduk hingga keju meleleh dan menyatu dgn lembut. Matikan api.
- 2
Lalu masukkan bechamel ke dalam sebuah wadah,tutup dgn plastik wrap agar atasnya tidak berkulit. Lalu tunggu hingga dingin. Setelah dingin masukkan ke dalam pipping bag dan siap utk digunakan.
- 3
Garlic sauce: campurkan mentega cair,bawang putih,parsley cincang kering,susu kental manis,madu,garam,merica,dan telur lalu aduk rata. Siap digunakan. (Saya membagi menjadi dua bagian krn satu bagiannya lagi saya mau tambahkan dgn saus tomat dan saus cabai lalu aduk rata,lebih enak rasanya krn ada spicynya. Bisa diskip jika tidak suka.)
- 4
Bahan kering: Siapkan wadah. Masukkan terigu,ragi instan,garam dan aduk hingga rata. Sisihkan.
- 5
Bahan basah: Siapkan wadah lainnya,masukkan gula pasir, susu cair dingin dan 1butir telur. Aduk hingga rata. Lalu campurkan ke dalam bahan kering tadi secara bertahap. Sambil diaduk2 dgn sendok kayu hingga rata. Lalu uleni selama 5menit hingga setengah kalis.
- 6
Lalu siapkan talenan,tabur talenan dgn sedikit saja tepung terigu. Taruh adonan diatas talenan. Lalu siapkan 2sdm butter/margarin dan letakan diatas adonan. Uleni adonan bersama butter hingga kalis elastis kurang lebih 15menit. Setelah kalis,istirahatkan adonan selama 1jam dan tutup dgn kain.
- 7
Setelah 1jam adonan telah mengembang lalu kempiskan adonan dgn cara ditekan2 dgn telapak tangan. Lalu uleni sebentar saja dgn tangan,kemudian bagi adonan menjadi 8 bagian sama besar/bisa ditimbang sama rata. (pada saat membagi adonan,potong2 dgn pisau,jangan ditarik menggunakan tangan)
- 8
Bentuk adonan menjadi bulat2 lalu dirolling sebentar diatas talenan hingga benar2 bulat. Taruh diatas loyang yg telah dialasi dgn kertas minyak dan diatas kertas minyaknya olesi dgn sedikit minyak. Lalu istirahatkan lagi selama 10-15menit,tutup dgn kain. Setelah 10-15menit adonan siap utk dioven. Oven menggunakan api atas bawah suhu 180-200°C selama 15-20 menit. (sesuaikan dgn suhu oven masing2)
- 9
Roti telah matang. Tunggu dingin,baru dipotong2 menjadi 8 bagian tapi tidak terputus ya.
- 10
Lalu isi setiap bagian potongan roti pelan2 dgn cheese bechamel. Kemudian siram dgn garlic sauce hingga rata. Kemudian oven kembali dgn suhu 170-180°C selama 10 menit menggunakan api atas bawah. (Jika mau lebih crunchy bisa tambahkan durasi mengovennya)
- 11
Korean garlic cheese bread telah matang Dan siap dinikmati 😊 yummyyy...
Resep Serupa
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Resep Garlic Bread. Korean Cheesy Garlic Bread belakangan sedang viral di kalangan pecinta kuliner. Street food Korea Selatan ini merupakan roti dengan topping krim keju yang disiram saus bawang putih. Sedikit berbeda, di sini aku memadukannya dengan topping cheese bechamel. Tentunya cocok dengan tekstur roti yang crunchy dan lembut.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/HRBV_i9YcWEhttps://devinahermawan.com
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Bismillah...Roti kekinian yg sedang viral. Isian kalau tidak ada cream cheese bisa pakai keju filling ya, untuk taburan bisa pakai sledri bila parsley kosong stoknya dirumah.#pejuanggoldenapron3
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Event cookpad datang lagi. Kali ini undangan nya adalah #BelanjaIdeDiPasarCookpad yang isinya adalah daftar belanja keperluan baking cooking... Istimewa karena simamah Udah buat "List" belanjanya loh... Mamak2 mana coba yang nolak kalau di ajak belanja yang tinggal nunjuk gini... Aku sih ga bakal nolak. Langsung meluncur sambil bawa keranjang doongg biar bisa belanja banyak. Pilihan belanja saya jatuh pada kategori "Bahan Masak Dan Kue" dan "Bahan Telur Dan Dairy" . Saya akan membuat roti yang beberapa waktu lalu begitu viral di jagat Maya... Yang menurut sumber yang saya baca roti viral ini berasal dari negara Korea, yang pada awalnya dijual dikaki lima kemudian masuk kafe2 . Dan entah bagaimana ceritanya roti ini bisa viral di Indonesia, saya tidak mencari tau tentang itu.Penasaran seperti apa rasanya, saya membuat sendiri si roti viral tersebut. Dengan bekal hasil belanja bersama "simamah" 😀 . Saya buat versi saya ya...Untuk resep dasar roti saya menggunakan basic roti sobek ekonomis andalan saya. Atau teman-teman disini bisa menggunakan resep roti andalan masing-masing. Untuk cream cheese nya saya membuat sendiri dengan bekal resep dari @dapur_vyRasanya unik ya, perpaduan antara roti yang manis dan gurihnya cream cheese serta aroma bawang yang kuat. Rekomended bagi pecinta makanan gurih. Semoga dengan roti ini saya bisa membawa pulang #SutilCookpad Aamiin#PejuangGoldenApron2#week46#cookpadcommunity_lampung
-
Korean garlic cheese bread Korean garlic cheese bread
Coba buat roti yg lagi viral, dimana2 banyak yg share ini penasaran akhirnya coba buat deh, saya pke resepnya chef devina hermawan buatnya gampang, anti pegel2 krna ga nguleni adonan 🤣, boleh banget dicoba roti nya garing diluar lembut didalam pokoknya enak pake banget monggo dicoba bu ibu
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Ikutan bikin yg lagi viral🤭🤭Untuk isian saya pakai cream cheese kw,,karna ditempat saya susah nyari cream cheese😁
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Skr ini lg pada rame org2 makan dan banyak jg yg membuat roti kekinian ala2 korea gt. Trus gara2 Corona ini, anak sy yg gede krn ga bisa keluar2, akhirnya bilang untuk minta dibuatin Korean Garlic Cheese Bread gt.. so sy jd pingin coba jg deh. ini sy resepnya recook resep punya Chef Devina Hermawan ya. Resepnya gampang banget, cuma ini bukan roti yg soft dan fluffy ya, ini rotinya french bread jd atas bawah keras gt kressss tp dlmnya lembut, krn ekspektasi org beda2 , jd yg mau cobain roti ini jgn berharap roti yg seperti roti burger ya. Kl roti kyk burger yg soft mungkin mending beli aja, so tinggal dikasih isi dan garlic saucenya. Hehe. So ini dia resepnya.. #KoreanGarlicCheeseBread #rotikekinian #roti #CookpadCommunity_Malang #RekrutmenAgenRahasia6
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Pingin coba bebikin roti yang lagi viral ini dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Biar lebih praktis pake roti bun yang udah jadi yaa. Resep cream cheese dan garlic butter-nya copas edit dari Channel Bang Sobat.
-
Korean garlic cheese bread Korean garlic cheese bread
Ceritanya nyobain roti yang lagi viral sekarang...Korean garlic cheese bread. Tanpa cream cheese...asli enak bingit...syukak..#PejuangGoldenApron3#netysebastian#cherylcake
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Ini camilan ala Korea yang sempat hits beberapa waktu lalu yang males banget dieksekusi 😅😅.Saya pakai cream cheese kw super yang saya buat sebelumnya. Cek resepnya ya!Source: Irene
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Penasaran, ikutan orang2 ah bikin yg lagi viral... gpp ya biarpun seumur2 ga kenal sm yg namanya drakor, tp klau nyoba makanannya boleh lah 😂Sempet nyobain dikit jujur ya ini roti enak lho rotinya lembut, halus, cream cheesenya jg enak bgt, aroma bawang putihnya jg harum bgtYuk dicoba rotinya dl, siapa tau kpn2 bisa jln2 ke koreah 😂²⁹⁰⁷²⁰Source : Chalistaa Kitchen#minggu9#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#koreangarliccheesebread#bydapurdien
-
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Akhirnya bikin juga roti Viral ini.Enak ternyata....Awalnya sempat galau krn adonan lembek,ternyata KSB memang spt itu kata mba Evy 🤭🤭Baru perdana bikin soalnya.Bun source: Moona's KitchenGarlic sauce dan Cream Cheese source: Tasty and easy food
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)