Canapés de atún con fresas y pistachos

milandebrera @brera_1957
Unos originales canapés de atún en molde acompañados de fresas y pistachos.
Para esta receta lo único que se necesita son moldes pequeños con hueco dentro, a veces los de bombones sirven y si no hay en las tiendas de repostería.
Paso a paso
- 1
Ponemos la nata y el agar agar a calentar. Cuando hierva la mezclamos con el atún escurrido, sin aceites.
- 2
Ponemos en los moldes y dejamos enfriar unas dos horas. Decoramos con la fresa picada en el centro de las coronitas y los pistachos picados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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