مراحل تهیه
- 1
اول بوته های سیر را تمیز کرده و میشوییم اما پوستشون را جدا نمی کنیم
- 2
وقتی سیرها خشک شدن آنها را داخل دبه ترشی میچینیم و نمک و سیاه دونه لا به لاش میریزیم و سرکه را با رب انار مخلوط کرده ومیجوشینیم بعد روی سیرها میریزیم تا کامل روی آنها را بپوشند
- 3
این ترشی حدود ۳ ساله هست
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
سیر ترشی
#ترشی#شور#سرآشپز_طلایی همینطور که همه میدونیم سیر ترشی به روش ها و سلیقه های مختلف و متفاوتی تهیه میشه بنده این روش رو از همه انواع روش های دیگه بیشتر میپسندم دقیقا" از نظر طعم و مزه مثل سیر ترشی های بازاری میشه و همچنین ترجیح میدم سیر ترشی زیر دندون بیاد و ترد باشه بخاطر این اصلا" روی حرارت نمیذارم کهنرم بشه هر چی بیشتر بذاریم بمونه رسیده تر و خوشمزه تر میشه بریم برای رسپی Lida Aali -
-
سیر ترشی
طبق چیزایی که توی نت و اینستا خوندم و صحبتهای مادرشوهرم و خواهرم اینجوری درسش کردمچ شود 😅😅😅.. @ashpazi.zahra -
سیر ترشی فوری
سیر ترشی یکی از ترشی هایی هست که طرفداران زيادی داره و اگه بشه به روش فوری آماده کرد که چی بهتر از این 😍 Mozhgan Azhir -
-
سیر ترشی🧄
مهمترین چیز این است که از زندگی لذت ببرید و شاد باشید. این تنها چیزی است که اهمیت دارد. ماهان -
-
-
-
-
ترشی سیر
سیر در دونوع سفید وصورتی میباشدوکاشت آن درمناطق سردسیر اوایل آبان واسفند ودرمناطق گرمسیر اواخر آبان میباشدسیر معمولا در اوایل تابستان به بلوغ می رسد. ساقه سختی به شکل میله به سمت بالا رشد خواهد کرد و بلوغ به این شکل خواهد بود.سیر سفیدایــن نــوع ســیر و ســیرچه هــا کامــلا سفید هستندسیر صورتیهمانطــور کــه از نامــش پیداســت رنــگ پوســت ایــن نــوع ســیر صورتــی اســت. در برابــر ســرما و رطوبــت نســبت بــه نــوع ســیر ســفید از مقاومــت بیشــتری برخــوردار خواهــد بــود و محصــول نیــز زودتــر می رســد.(در ترشی سیر از برداشت تابستان ونوع سفید استفاده شده وآماده سازی درتابستان بوده)#ترشی#سیر#سرآشپز_طلایی99/7/22 simin -
-
-
-
-
-
-
-
سیر ترشی
این ترشی من برای یک سال پیش هست که هنوز تازه وخوش رنگ مونده..دستور غذایی نیس فقط جهت شناخت وآگاهی.. atefe_motevalli -
-
ترشی سیر😋
#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_سیر#ترشی_سیر_صدفی#خانگی ترشی سیر یکی از انواع ترشی خوشمزه و محبوب بوده که در کنار غذاهایی مانند استانبولی با مرغ ،عدس پلو و دمپختک باقالا بسیار دلچسب است Elh@m B@noo -
-
-
سیر ترشی
💞امیدوارم دریای زندگیتون💞پر از امواج زیبای سلامتی💞آسمون دلتون خالی از ابرای غم و ناراحتی💞و ساحل عمرتون پر از ماسه های برکت باشهسلام خوشگل خانم های کدبانو 😍😍این سیرترشی رو من پارسال تابستون درست کردم، راستش من با جوشاندن سیرها در سرکه مخالفم،سیر ترشی خودش باید با مرور زمان برسه تا خوشمزه بشه.😋😋مثل این میمونه که شما قورمه سبزی رو داخل زودپز درست کنی 😐😐#سرآشپز_طلایی#سیر_ترشی#پستو۳#ترشی Fateme bayat -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13187078
نظرات (3)
مامانم عید ترشی سیر گذاشت من الان ازش در میارم میخورم 😂