Μακαρονάδα με "leftover" ψιλοκομμένο μπιφτέκι

Βασιλική Νούση
Βασιλική Νούση @cook_24998709

Μακαρονάδα με "leftover" ψιλοκομμένο μπιφτέκι

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Βασιλική Νούση
Βασιλική Νούση @cook_24998709
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
4 μερίδες
  1. 3ψημένα μπιφτέκια των 110 γρ
  2. 1ξερό κρεμμύδι
  3. 1 σκελίδασκόρδο
  4. 250 γρ.κρέμα γάλακτος 40% λιπαρά
  5. 1 μικρόεβαπορέ
  6. 1ντομάτα
  7. Λίγοξερό δυόσμο
  8. αλάτι, πιπέρι
  9. 1 κ.σ.κορν φλάουρ
  10. 1/2 κιλόσπαγγέτι
  11. ρεγγάτο

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Κόβουμε τα μπιφτέκια κομματάκια, ψιλοκόβουμε κρεμμύδι,σκόρδο και ντομάτα

  2. 2

    Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με λίγη ζάχαρη. Λίγο πριν γυαλίσει ρίχνουμε το σκόρδο και φέρνουμε μια βόλτα

  3. 3

    Ρίχνουμε το μπιφτέκι σε κομματάκια. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε δύο φορές νερό από τα σπαγγέτι που βράζουν με μια κουτάλα

  4. 4

    Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το μισό εβαπορέ και την ψιλοκομμένη ντομάτα. Αφήνουμε τρια λεπτά σε χαμηλή φωτιά να γίνει η σάλτσα και δένουμε με κορν φλάουρ

  5. 5

    Τέλος βάζουμε το δυόσμο και αλατοπιπερώνουμε

  6. 6

    Το σερβίρουμε ζεστό με αρκετό ρεγγάτο. Μπορούμε επισης να συνοδεύσουμε το φαγάκι με ρυζάκι ή πατάτες φούρνου

  7. 7

    Καλή μας όρεξη!!!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Βασιλική Νούση
Βασιλική Νούση @cook_24998709
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Τρουφάκια με καρύδα και μπισκότα
  2. Κομπόστα ξινόμηλου χωρίς ζάχαρη 🍏🩷🍏
  3. Pancakes χωρίς ζάχαρη
  4. Αμύγδαλα με καρυκεύματα
  5. Μαυρομάτικα φασόλια με ρύζι απο Κίμωλο Αντώνης
  1. Ζελεδάκια πορτοκάλι
  2. Smoothie μπανάνας με αμύγδαλα
  3. Τυροπιτάκια όνειρο!!
  4. Γλυκάκια ψυγείου με 3 υλικά