Galletitas de azúcar con chips

Son galletitas rápidas de preparar y cocinar , obviamente se va aprendiendo a medida que se repite .
Es una buena idea ahora en cuarentena para hacer con los chicos o grandes !
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl el azúcar y la manteca (pueden colocarle margarina si no tienen)
- 2
Si se animan amasan con las manos bien limpias, o sino con batidora, hasta que se unan.
- 3
Agregar la harina (previamente tamizada) junto con el bicarbonato de sodio.
- 4
Finalmente el huevo, unir todo hasta que quede una masa que se despega fácil
- 5
Cubrirla en film, o bolsita limpia, y a la heladera por veinte minutos aproximadamente.
- 6
Mientras preparar la bandeja con manteca y harina
- 7
Sacar la masa de la heladera, agregarle los chips, hacer una especie de chorizo y empezar a recortar las galletitas, del tamaño que deseen.
- 8
Colocarlas en la bandeja No muy juntas. 10 minutos de horno medio a fuerte.
- 9
Al retirarlas dejar que reposen en un plato o rejilla para que no se peguen. Y preparar el mate !
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