Budín de Yogurt

Escuela Rural 62
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San José

Una solución rápida, fácil y sana para la merienda de chicos y grandes.

Budín de Yogurt

Una solución rápida, fácil y sana para la merienda de chicos y grandes.

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Ingredientes

1 hora
30 raciones
  1. 3 tazasharina
  2. 2 tazasazúcar
  3. 1 cucharadapolvo de hornear
  4. 3huevos
  5. 1/2 tazaaceite
  6. 1 tazayogurt integral
  7. Vainilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un recipiente mezclar los ingredientes secos (harina, azúcar y polvo de hornear)

  2. 2

    En otro recipiente mezclar los ingredientes húmedos(huevo, yogurt integral, vainilla y aceite)

  3. 3

    Unir ambas mezclas de ingredientes secos e ingredientes húmedos. Mezclar todo hasta que quede una preparación homogénea.

  4. 4

    Enmantecar y enharinar 4 moldes de budín.

  5. 5

    Poner la preparación en moldes hasta 3/4 de los mismos.

  6. 6

    Llevar a horno moderado a 200 grados, durante 45 minutos aproximadamente. Y listo

  7. 7

    Si se desea se puede hacer marmolado incorporando cacao a una parte de la preparación. También se le puede colocar frutos secos o ralladura de limón o naranja.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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