Cara Membuat
- 1
Cuci paru terlebih dahulu, lalu masukan kedalam panci beserta salam sereh dan air, rebus hingga warna menjadi hitam, buang air tiriskan
- 2
Iris paru sesuai selera lalu rebus kembali dengan campuran bumbu halus dan masukan daun jeruk hingga meresap dan air mengering
- 3
Lalu goreng paru sampai matang kecoklatan atw kering sesuai selera
- 4
Tumbuk kasar bumbu balado lalu panas kan minyak lalu tumis hingga harum boleh di tambah penyedap rasa dan koreksi rasa sesuai selera, kemudian masukan paru aduk hingga merata,dan siap di hidangkan,selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru balado Paru balado
Bumil lagi pengen banget mkn paru, dibalado enak juga nih.. 😊
-
-
-
Paru balado Paru balado
Ceritanya dari kapan tau pengen banget masak paru . Alhasil baru terealisasikan sekarang 🙈
-
-
Paru balado Paru balado
Ini sebenernya digoreng aja udah enak karna kaya akan bumbu. Tapi kalau ditambah cabe sensasinya memang berbeda.
-
Paru balado Paru balado
Awalnya paru ini cuma d goreng, krn banyak banget dan bosen makan paru goreng terus, akhirnya di bumbuin cabe biar abis😬😬
-
-
-
-
-
Paru balado Paru balado
Im not a big fan of paru. But suami demen banget. Coba buat dan suami suka. Tingkat kematangan paru bisa disesuaikan ya mom. Kebetulan suami suka yg garing..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13192664
Komentar