Coklat ganache anti gagal

LUTFI NAIM
LUTFI NAIM @lutfi_naim
NGAWI

Bahan seadanya di rumah nggak ada susu full cream skm sachetan pun jadi, untuk rasa tetap nyoklat, mengkilat warnanya dan nggak bergerindil. Beneran mulus coklat ganachenya 🍫🍫🍫

Coklat ganache anti gagal

Bahan seadanya di rumah nggak ada susu full cream skm sachetan pun jadi, untuk rasa tetap nyoklat, mengkilat warnanya dan nggak bergerindil. Beneran mulus coklat ganachenya 🍫🍫🍫

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 40 mlskm putih
  2. 150 mlair
  3. 150 grDCC
  4. 20 grcoklat bubuk
  5. 1 sdmmargarin
  6. 1/2 sdttepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan skm, air, tepung maizena dan coklat bubuk. Aduk rata sampai larut coklat bubuknya

  2. 2

    Nyalakan api dan masak sampai meletup-letup. Matikan api

  3. 3

    Masukkan dcc yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam susu yang masih panas. Aduk rata

  4. 4

    Terakhir tinggal masukkan margarinnya dan aduk rata (pakai mentega juga bisa). Coklat ganache siap digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LUTFI NAIM
LUTFI NAIM @lutfi_naim
pada
NGAWI
Memasak itu menyenangkan
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa