وقتی پسرم هوس کتلت می کنه و منم دست به کار میشم.جاتون خالی عالی شده بود.

ناهار امروز ما

نمیدونم چند نفر از شما عزیزان تجربه ی آشپزی با این محصول کاملا گیاهی که جایگزن گوشت هست رو دارید ولی همونطور که قبلا گفتم برادر من گیاهخوار هست و توی سبد خرید خونه ی ما اغلب محصولات گیاهی جالبی وجود داره که از جمله سوسیس و کالباس کاملا گیاهی و جایگزین گوشت چرخ کرده و گوشت خورشتی گیاهی و جایگزین فیله ی ماهی که از پنیر تفو درست شده و خیلی لذیذ هستخود من تجربه ی آشپزی با این محصولات رو نداشتم تا اینکه مجبور شدم یه روز برای برادرم نهار درست کنم. تصمیم گرفتم کتلت درست کنم؛ و از اونجایی که کاملا بی تجربه بودم چند تای اول خراب شد و از هم پاشید پس تصمیم گرفتم تجربه آشپزی با جایگزین گوشت چرخ کرده رو براتون بنویسم تا کسی که دفعه ی اولش هست از این محصولات استفاده میکنه اشتباهات من رو مرتکب نشه#وجترین

#کتلتاین دستور ممکنه تعجب بر انگیز باشه مقدار موادش.اما یک دستور ۵۰ ساله ست که واقعا خوشمزه و ترد و بی نظیره و من فقط این مدلی رو خونه مادر شوهر عزیزم خوردم.😊 حتما امتحان کنید عالیه و بچه ها عاشقشن و مثل چیپس ترده

#کتلت#سرآشپزطلایی

یه غذای ایرانی خوشمزه😋🙃که هم میشه با نون سرو کرد. هم با برنج😍

امروز ناهار خونه مامان بزرگه دیدم به به قراره کتلت بخوریم😍البته که کتلت رو هم میشه نونی خورد و هم با پلو🤔در مورد گوشت بگم که بعضیا سویا رو (که برای استخوان خوبه) رو خیس میکنن بعد آبشو میگیرن با گوشت قاطی میکنن😊بسته های گوشت چرخ کرده رو توی کیسه فریزر میذاریم و براساس همون گفتم🤔☝

#کودک_منمن و هما تجربه آشپزی مشترک زیاد داریم اما خیلی وقتا ثبت نمیشه. مرسی از کوکپد که موقعیت رو فراهم کرد که تجربه های آشپزی با هما به اسم خودش ثبت بشه.

#نونیاین غذا رو امروز پسرم با رسپی من درآوردی خودش درست کرد واقعاااا بهم چسبید

به نظرم کتلت از اون غذاهاست که آدم متوجه نمیشه کی سیر میشه😅کتلت و شامی تقریبا مثل هم هستند و اغلب با نان سرو میشن اما یکسری تفاوت با هم دارند؛۱_ کتلت با گوشت چرخ کرده خام آماده می شود اما شامی با گوشت پخته و چرخ شده طبخ می شود.۲_در کتلت به جای سیب زمینی میتونیم از کدو یا هویج رنده شده استفاده کنیم.۳_ در شامی گوشت رو ابتدا تکه تکه می‌کنند و با پیاز و ادویه و مقداری نمک می پزند و آبش رو به خوردش می دهند در نهایت چرخ می‌کنند.شاید براتون پیش اومده باشه که مهمان ناخوانده ای زنگ خونتون و بزنه و به اصرار شما ناهار یا شام رو کنار شما سپری کنه😁 جمله ی معروف این موقعیت:" پس چیزی نزار حاضری میخوریم "تو این موقعيت ها من به سه تا گزینه فکر میکنم:۱_املت۲_کتلت۳_اگر تایم آشپزی نباشه غذای بیرونمورد ۱ و ۲ از غذاهای مورد علاقه من هستند ولی قبول دارید اسمش حاضریه؟ولی از صدتا برنج و خورشت بیشتر کار میبره و در نهایت همه ام سیر نمی شن😄#کتلت#شامی#غذای_حاضری#مهمان#آشپزی

امروز خواستم که توی پخت کباب تابه ای تنوعی بدم و این دستور رو از کوکپد پیدا کردم.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی💐💐@cook_34979506

اولین تجربه آشپزی دختر خالم برای درس حرفه وفن 🥰

این شامی خوشمزه رو مامان گلم با کمک من درست کرد با عشق با اینکه حالش خوب نبود ومن امروز اومدم تا توی کارای خونه کمکش کنم ویه کم خونه رو جارو وتمیز کاری کردم الان حدود ۱ ماهه که دچار یه سرما خوردگی حاد شده امیدوارم که حالش زود زود خوب بشه شما هم براش دعا کنید

زیاد تو دنیای کسی نباشکم نباش زیادم نباشخورشید با اون عظمتش یه کم دور شه زمین یخ میزنهزیادم نزدیک شه زمین میسوزهپس نه زیاد نزدیک باش نه زیاد دور ....سلام شب خوش دوستان 🥀⚘🥀من این کتلت های خوشمزه و خوش عطر رو با دستور دوست عزیزم مامان ضحا درست کردم ممنون گلم عطر خوشش توی همه خونه پیچیده بود 💝💝💝@Nnnnnn12#کتلت_مرزه#کوک_اسنپ

کتلت یکی از غذاهایی هست که همه ما از کودکی با اون خاطره داریم و هر کجای جهان که باشیم طعم و بوی کتلت هایی که دوران کودکیمون میخوردیم رو از یاد نمی بریم. این غذای خوشمزه و خاطره انگیز جزء غذاهایی است که با نان خورده می‌شود. مواد اصلی که برای تهیه کتلت به کار می‌روند شامل سیب زمینی، تخم مرغ، گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه است.#کتلت #کتلت_مادربزرگ #سرآشپز_طلایی #مهر_مادری

#کتلت_کنجدی#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

میتونید سیب زمینی رو بجای رنده آب پز کنید.

زندگی فاصله آمدن و رفتن ماست🚶‍♀️شاید آن خنده که امروز، دریغش کردیم😐آخرین فرصت خندیدن ماست😶هر کجا خندیدیم، زندگی هم آنجاست😍کتلت خوشمزه و ترد و سالم🍴#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#نیم_ساعته#حاضری#شام_سبک#شام_ساده#کتلت#سیب_زمینی#سرخ_کردنی#نوستالژی#گوشت

یه کتلت خوشمزه و راحت که سه سوته درست میشه#سرآشپز_طلایی#غذای_فوریبا دستور خوب @mehrbano_849097 مهربانو عزیز

#سراشپز_طلاییامروز جمعس و همسر جان خونه گفت ناهار با من ظرف و تمیز کاری باتو گفتم باشه🤦نگم براتون که امروز یکی از پرکارترین روزای من تو خونه بود از بس اقا ظرف کثیف میکردن الکی الکی حالا نگم از کثیفیه اجاق و اینور اونور😂😐ولی خدایی بعدش با غذای خوشمزه ای که خوردیم خستگیمونو در کرد😋خانواده همسرم کلا به آشپزی علاقه زیادی دارن واسه همین زن و مردشون تو آشپزی حرفه ای هستن👌🏻

همینطوری هوس کردم کتلت رو با برنج امتحان کنم 😆تا حالا تستش نکرده بودم 😉ولی بد هم نبود ، تجربه جدیدی بود 😋

#سرآشپز_طلایی

کتلت که همه ی کدبانو های عزیز کوکپد بلدن دلم میخواست این غذای خوشمزرو به چشمای قشنگتون ودل مهربانتون تقدیم کنم امید وار م که دوست داشته باشید#سرآشپزطلایی

من عاشق 😍 دخترم و دختر خواهرم هستم ..واسه باز شدن اشتهاشون میخوام هر نوع آشپزی رو تجربه کنم💝💝