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Ingredientes

1h y 40 minutos
8 raciones
  1. 500 grsharina común
  2. 25 grslevadura fresca/ 10 gr seca
  3. 1 cuch.Sal
  4. 1cuch.azúcar
  5. 40 ccaceite
  6. 300 ccagua tibia
  7. 1 tazasalsa tomate cruda
  8. a gustoOrégano
  9. a gustoAdobo pizza
  10. a gustoPimienta
  11. 200 grsjamón/paleta
  12. 200 grsqueso fresco/feta
  13. 100 grsaceitunas verdes/negra
  14. 100 grssalame/longaniza

Paso a paso

1h y 40 minutos
  1. 1

    Prepara en un bols pequeño la levadura con el azúcar y un chorrito de agua, dejar reposar por 10 minutos

  2. 2

    Poner la harina en un bols y la sal en un rincón tapar con harina. Hacer un hueco y agregar el aceite y un poco de agua.

  3. 3

    Agregar la levadura y mezclar. Agregar el resto del agua.amasar y Dejar leudar por 1h

  4. 4

    Preparación. Amasar nuevamente, quitando el aire de la masa, poner un poco de harina sobre la mesa y dividir la masa en 2 y estirar un rectángulo de 2 cm de espesor.

  5. 5

    Pintar la masa con salsa de tomate, previamente condimentado. Dejar el final del borde para hacer la trenza. Agregar queso, aceitunas y jamón y hacer un primer rollo, como el pionono, y así hasta llegar al borde. (Queso, jamón y aceitunas e ir enrollado)

  6. 6
  7. 7

    Hacer cortes de tiras, para la trenza, cerrar el rollo y hacer las trenzas con las tiras, pintar con salsa por encima y decorar con

  8. 8

    Queso, jamón y calabresa. Llevar a horno 180° por 40m

  9. 9
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
calu-calita
calu-calita @cook_16634831
Bs As
Hola, soy Carla y me fascina cocinar. Es más, mi esposo es cocinero y en casa ni toca la cocina 🤣🤣🤣 siempre dice que yo cocino mejor que él 👈😝🤭 puras mentiras 😆😎 lo dice para no cocinar!! Igual a mi me encanta la cocina es mía 😍
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