Kalo ke angkringan pasti beli sate telur puyuh,pingin bikin sendiri ahhh...biar puas makannya, anak-anak pun suka,resep nya sebagai berikut :

Versiku ini muanis. Jadi kalau kurang suka manis, silahkan dikurangi gula merahnya ya :)Karena yang makan cuma saya sendiri di rumah, jadi saya cuma bikin sedikit. Tapi resep ini saya tulis untuk versi telur agak banyak ya.#balonchallenge#generasiaprontis#cookpadcommunity_bekasi#balonkombes_minggu4#kreasitelur

Lagi pengen ceritanya yg rasa manis gurihnya sampai merasuk ke dalam.. krn kalo beli tuh perasaan dalamnya rasa telur biasa aja..Sekalian juga partisipasi di #onerecipeonetreeSelamat mencoba.

Kalau lagi di Yogyakarta pasti mampir makan angkringan. Sekarang sih alhamdulillah di Bogor sudah ada juga angkringan, tapi gak ada yang mengalahkan rasa otentik angkringan yang di Yogyakarta yaa. Menunya macam-macam, ada tusukan atau sate baceman telur puyuh, hati ampela ayam, usus ayam. Ada juga tempe/tahu bacem, nasi kucing dan lainnya. Tapi paling favorit sate baceman telur puyuh. Coba bikin sendiri aja buat obat kangen makan angkringan yang di Yogyakarta. Cuma harusnya pakai gula merah atau gula jawa yg warnanya gelap supaya warna telur puyuhnya jadi coklat gelap. Gak pucat seperti yang difoto 😁😁

Iseng menyambut liburan bocil tahun baruan di rumah nenek

Source : Seto_beriSate Telur Puyuh juga merupakan pelengkap Nasi Kucing ala Jogja. Nikmat dihidangkan bersama pelengkap nasi kucing lainnya seperti sambal tempe, sambal teri, sate usus, tempe mendoan, orek tempe, dan lainnya sesuai dengan selera. Karena saya hanya pakai 6 butir telur puyuh (dari sisaan sayur sop untuk anak 🤭 maka fotonya disertakan dengan bentuk nasi kucing ala angkringan)Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad.#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Nah ini cemilan kesukaan si kecil saya..pastinya semua anak-anak doyan ya dengan telur puyuh apalagi yang berbumbu dan penyajiannya ditusuk seperti sate..bisa untuk lauk ataupun cemilannya si kecil..untuk yang dewasa bolehlah incip sedikit mengingat kadar kolesterol yang tinggi pada telur puyuh ini.. Hheheehe 😁

Bismillah bikin sate telur puyuh kesukaan anak2. Bumbunya enak banget seperti tahu tempe macem#Pekanposbar#CookpadCommunity_Balikpapan

Minggu 4 BALONChallenge bahan pilihan selain telur ayam. Saya pilih telur puyuh yg mudah dijumpai di pasar atau tukang sayur. Kali ini saya bikin sate bacem telur puyuh... salah satu menu paling iconik saat kita makan di angkringan ya😎 Mencoba recook dr resep mb @niasyifa, saya buat 1/2 resep hasilnya mantap sesuai ekspektasi👌Kalo sewaktu2 pengin makan ala angkringan dg menu sate puyuh bisa bebikin sendiri lebih juara👍 Hayoo siapa nih moms & teman2 yg suka plesiran makan di angkringan dg menu iconik sate puyuh ini? Bisa coba nih bikin sendiri di rumah, lebih asik & lebih save dikantong pastinya😉Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵Resep asli disini ya⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/r/322917Sc: @niasyifarecook & modified: diana#BALONChallenge#KreasiTelur

Lagi kangen angkringan Jogja, langsung gercep beli bahan2 kemudian masak

Source : bening ikhlasTips mudah mengupas cangkang telur puyuh :1. Pastikan telur puyuh yg dibeli dalam keadaan segar ya Bun dan utuh (tidak pecah)2. Rebus sampai benar2 matang.3. Setelah matang, buang air rebusan terus tuangi dengan air es diamkan +- 3 menit.4. Tiriskan telur puyuh, masukkan ke dalam wadah yg memiliki tutup. Pastikan ketika telur puyuh dimasukkan, masih tersisa cukup ruang di dalam untuk pergerakan telur puyuh.5. Kocok-kocok telur puyuh dalam wadah hingga cangkangnya remuk.6. Cangkang yg remuk akan memudahkan saat pengupasan Mom. Dan air es akan membuat daging telur menyusut dan menyediakan sedikit rongga diangara cangkangnya. Sehingga akan memudahkan saat mengupas dengan mulus tanpa menyenggol bagian daging telurnya. 😁

Ada telur puyuh pagi pagi masak buat bekel.Sumber resep : Resep simple bunda titi#berburucelemekemas#resolusi2019#TeamTress#SatuResepSatuPohon