Sate ayam dan sate sapi

Bingung mau masak apa... 😁 iseng coba bikin sate ala rumahan. Walau baru pertama coba rasanya enak. Anak suka sate ayam bumbu kacangnya #BelanjaIdeDipasarCookpad
Sate ayam dan sate sapi
Bingung mau masak apa... 😁 iseng coba bikin sate ala rumahan. Walau baru pertama coba rasanya enak. Anak suka sate ayam bumbu kacangnya #BelanjaIdeDipasarCookpad
Cara Membuat
- 1
Potong daging ayam dan sapi, tusuk menggunakan tusukan sapi.
- 2
Siapkan bumbu marinase, blender semuanya. Setelah itu lumurkan pada ke2 daging. Masukan ke dalam kulkas kurang lebih 2 jam.
- 3
Bumbu kacang : sangrai kacang tanah dan bumbunya. Setelah itu blender, jangan terlalu lembut agar lebih tersara kacangnya. Panaskan minyak tumis kacang bersama bumbu dan daun jeruk, beri sedikit air. Masukkan gula Jawa, kecap, garam. Test rasa.
- 4
Sebelum di bakar keluarkan dr kulkas, buat bumbu untuk olesan bakar. (2 sdm bumbu kacang, 3 Sdm kecap manis, dan sedikit bumbu marinase) diamkan kurleb 15 menit. Bakar di atas arang atau memakai teflon or alat pemanggang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate ayam Sate ayam
Untuk challenge #cabeku, yang diadakan komunitas Surabaya ,saya membuat olahan sate ayam. Didalam resep saya menggunakan daging ayam beserta kulitnya, karena saya suka sate ayam + kulit. Dan dalam bumbu kacangnya saya menggunakan santan, karena rasanya lebih gurih,jika tidak ada bisa menggunakan air putih biasa.#cabeku#ayaminlopwithyu#PejuangGoldenApron3 Nantik -
Sate Ayam Banjarmasin Sate Ayam Banjarmasin
Sate ayam Banjar sama seperti sate ayam di daerah lain, yg membedakannya cuma bumbu-bumbu dan saos kacangnya. Sate ayam Banjar gurihnya cenderung manis dan saos kacangnya juga kental. Saya pakai resepnya mbak Nabila Amira, sate dan saos kacangnya enaaakk.. persis dengan rasa sate ayam Banjar langganan saya, cuma bedanya yg dibikin sendiri lebih puas makannya.Sate nya saya bikin setengah resep menyesuaikan dgn stok daging ayam di rumah. Tp saos kacangnya tetap saya bikin untuk 1 resep. Secara kadang kalau beli gak puas kalau saos kacangnya sedikit 😁Untuk resep aslinya boleh di lihat di akun Cookpad nya mbak Nabila Amira yaa..#AyamDitusuk#AhlinyaAyam#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Id_Kalsel#Cookpadcommunity_Buntok Elvira Yus -
Sate Ayam ala Madura Sate Ayam ala Madura
Resep sate ayam ala madura ini dapet dari resepnya moomy icha irawan.. Cm saya modif sedikit dan saya buatnya cm 1/4 kg. Dan bumbu kacangnya 1/2 resep, saya make gula jawa.. Di resep asli make 1 kg daging ayam heee... Enak enak... y00nie -
Sate ayam simpel tp enak Sate ayam simpel tp enak
Py ayam dikulkas,bingung mau dimasak apa..bosen jg ayam dimasak itu2 aja.berhubung suami n anak suka sate ywd dech bikin sate bumbu simpel tp tetep enak. NinaElmia -
Sate Ayam teflon Sate Ayam teflon
Sate teflon ala rumahan yang sederhana, rasanya yang enak juga nikmat Tinny Tin Sam -
Sate ayam masak teflon Sate ayam masak teflon
Kalo weekend suka bingung mau masak apa. Soalnya takut paksu bosen sama olahan ayam yang biasa. Iseng-iseng cari resep,ketemulah beberapa resep sate ayam yang sedikit dimodifikasi. Selamat mencoba! Nadialuwis -
Sate Ayam Sate Ayam
Selamat sore, kali ini bikin sate ayam ala ala sate madura, tapi lontongnya diganti pake ketupat. hehe...Pertama kalinya bikinin suami sate ayam. Hihihi ...Tapi untuk bumbu kacangnya sengaja pas proses masaknya dicampur sama kecap manis, jadinya warnanya coklat pekat. Klo mau bumbu kacangnya warnanya tetep coklat muda kyk yg dijual di warung sate ayam, pas proses masak bumbu kacangnya ga perlu ditambahin kecap manis (kecap manis dipisah, disajikan sebagai pelengkap penyajian).Oiya, ini aku ngulek kacangnya emang ga alus-alus banget, aku ulek kasar, soalnya tangannya uda pegel duluan 🙈🤣.Klo pengen yg lembut ya emang harus super alus nguleknya. Klo mau ga repot sih ya tinggal diblender aja beres sis...Untuk tingkat kekentalannya disesuaikan sama selera ya, tinggal main di takaran air. hehe... fiqikartika -
Sate Ayam Sate Ayam
#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempahSate ayam tanpa tusuk sate dan tanpa dipanggang. Awalnya memang mau buat sate ayam dipanggang di atas wajan teflon, pakai tusuk sate juga. Baru mulai meracik bumbu, suami tanyaSuami : "masak apa?"Saya : "sate ayam"Suami : "tidak usah pakai tusuk sate, ditumis saja"Yo wes.Recook dari @cookingvera Jazilatul iana -
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
_Rabu 13 April, 2022_Bingung mau masak ayam di apain di masak apa gitu.. biasanya paling sering kalo gak di masak ayam kecap, ayam jahe kukus, ya di kuah kuning/opor gitu aja si, lagi bosen juga, kali ini nyoba di sate aja.. biar gak bosen, n lagi pengen sate juga 🤭#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#cookpadcommunity_bogor#resepliha Liha Ummu Maryam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar