Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu basah:
  2. 2 siungbawang putih
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmsantan
  5. secukupnyaMerica, garam, gula, kaldu bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan kering:
  8. 1 buahtempe
  9. Tepung roti/ panir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" tempe kotak jangan terlalu tipis, lalu pipihkan atau penyetkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih lalu masukkan ke dalam wadah, masukkan telur, terigu, santan beri secukupnya garam, merica, gula dan kaldu bubuk kemudian campur rata semua bahan

  3. 3

    Kemudian masukkan tempe yg sudah di pipihkan kedalam adonan basah kemudian baluri dengan tepung roti/panir.

  4. 4

    Lakukan semua sampai tempe habis

  5. 5

    Kemudian panaskan minyak dalam teflon, pastikan minyak harus panas kemudian goreng tempe sampai warna coklat keemasan.

  6. 6

    Kemudian angkat dan tiriskan, tempe katsu siap di hidangkan. Bisa di cocol bersama dengan saus dan mayonise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Afriani
Rina Afriani @cook_21129701
pada
Pematangsiantar

Komentar

Resep Serupa