Sup ayam kampung

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam kampung
  2. Wortel potong iris
  3. Kentang potong 4
  4. Bihun
  5. Rempah" sup (kapulaga, bunga lawang, merica, kayu manis)
  6. 1 batangserai geprek
  7. 1 buahtomat iris
  8. 1 ruaslengkuas
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. Bumbu halus:
  12. Bawang putih
  13. Bawang merah
  14. Merica
  15. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dalam panci beri air secukupnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus dalam teflon lalu masukkan ke dalam panci rebusan ayam

  3. 3

    Masukkan rempah" sup juga lengkuas dan serai yg sudah di geprek

  4. 4

    Setelah ayam sudah empuk masukkan wortel dan kentang. Beri secukupnya garam dan kaldu bubuk

  5. 5

    Masak hingga mendidih, kemudian koreksi rasa. Jika kurang asin bisa di tambahkan garam sesuai selera

  6. 6

    Kemudian terakhir masukkan bihun, tomat dan daun bawang

  7. 7

    Jika sudah mendidih matikan kompor dan sajikan

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Afriani
Rina Afriani @cook_21129701
pada
Pematangsiantar

Komentar

Resep Serupa