Sup ayam kampung 🐔
Kemaren suami pelihara ayam kampung, eh ayamnya susah makan, daripada ayamnya mati konyol dan sia2 jdinya dimutilasi deh 😁 jadilah sup ini, saya paling doyan kalo masak yg kuah2 bening gini pake saos, kecap dan sambal rawit. Pedes pedes endeus gimana geto sambil makan sambil tarik nafas ah uh ah uh ah uh 😁🤣 #AhlinyaAyam 🐔
Sup ayam kampung 🐔
Kemaren suami pelihara ayam kampung, eh ayamnya susah makan, daripada ayamnya mati konyol dan sia2 jdinya dimutilasi deh 😁 jadilah sup ini, saya paling doyan kalo masak yg kuah2 bening gini pake saos, kecap dan sambal rawit. Pedes pedes endeus gimana geto sambil makan sambil tarik nafas ah uh ah uh ah uh 😁🤣 #AhlinyaAyam 🐔
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis.
- 2
Haluskan bawang putih, jahe dan buah pala. Untuk bawang merahnya diiris aja ya tsay lalu ditumis sampe agak kecoklatan. Setelah itu masukkan bawang putih jahe dan pala yg sudah dihaluskan tadi, tumis sampai wangi. Angkat dan sisihkan.
- 3
Siapkan panci yg berisi air, rebus ayam dan masukkan bumbu cemplung, buang buih yang muncul saat perebusan. Setelah buih hilang, masukkan bumbu yg sudah ditumis, beserta kentang, wortel yg sudah dipotong2.
- 4
Masak sampai matang, tambahkan garam + merica + penyedap (optional) + tomat iris + daun bawang dan seledri, aduk rata dan koreksi rasa. Siap disajikan!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)