ভাতের কাটলেট (bhater cutlet recipe in Bengali)
Ankita Roy Mondal @cook_19381517
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথম এ ভাত, সিদ্ধ করা আলু, পেয়াজকুচি, কাঁচা মরিচ কুচি, চাট মসলা, 1 চা চামচ গোল মরিচ গুড়ো, ধনেপাতা কুচি, পরিমান মত নুন একসাথে ভালো করে মেখে কাটলেটের আকারে গড়ে নিতে হবে।
- 2
1/2 কাপ কর্নফ্লাওয়ার জল দিয়ে গুলে পাতলা ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে।
- 3
এরপর কাটলেট গুলো প্রথমে কর্নফ্লাওয়ার এ ডুবিয়ে সিমাই বা বাসমতি চাল দিয়ে কোট করে নিতে হবে। আমি এখানে সিমাই ব্যবহার করেছি।
- 4
এবার কাটলেট গুলো ডিপ ফ্রিজে 10 মিনিট রেখে সেট করে নিতে হবে।
- 5
10 মিনিট পর কাটগুলো কে ডুবো তেলে লো ফ্লেমে লালচে করে ভেজে নিতে হবে।
- 6
অবশেষে সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
মুড়ির কাটলেট (murir cutlet recipe in Bengali)
#ebook2#ভাজার ররেসিপিআমি প্রথমবার বানালাম ভালোই লাগছিল খেতে
-
-
-
-
-
আমকি চিকেন কিমা কাটলেট (ammki chicken kiman cutlet recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপিকাটলেট অনেক রকমই হয় কিন্তু এই কাটলেট দারুন সুস্বাদু আর একটা অভিনব রেসিপি।
-
পটলের কাটলেট (potol cutlet recipe in Bengali)
#পটলমাস্টার । পটলের একটি অত্যন্ত অভিনব রেসিপি শেয়ার করলাম ।
-
-
ভেটকি মাছের কাটলেট (Bhetki machhar cutlet recipe in Bengali)
# আলুর রেসিপি,এটা একটা লোভনীয় স্ন্যাকস ।
-
ভাতের পকোড়া (bhater pakora recipe in Bengali)
#ইবুক#প্রিয় চালের রেসিপি#OneracipeOnetree
-
বাসি ভাতের চিলা(basi bhater chilla recipe in Bengali)
অনেক সময় আমাদের আগের দিনের ভাত থেকে যায়, সেই বাসি ভাত দিয়ে এই সুস্বাদু জলখাবার বানিয়ে নেওয়া যায়।
-
ভাতের কাটলেট
#ঊদবৃত্ত খাদ্যবস্তু দিয়ে তৈরী রেসিপি প্রতিদিন সবার ই একটু ভাত বেচে যায়।অন্ন নষ্ট করতে না ছোটবেলা থেকেই শুনেছি ।রোজ ঠান্ডা ভাত খেতে ও ভালো লাগে না ।তাই ভাত দিয়ে তৈরি করলাম ভাতের কাটলেট ।
-
লেফ্টওভার ভাতের কাটলেট(leftover rice cutlet recipe in bengali)
#monsoon2020রাতের বেঁচে যাওয়া ভাত ফেলে না দিয়ে ফ্রিজে রেখে পরদিন চায়ের আসরে এই ভাবে কাটলেট বানিয়ে খেলে জাস্ট চায়ের আসর জমে যাবে.
-
-
কলাপাতায় মোড়া ভাতের কাটলেট। (kolapatay mora bhater cutlet recipe in Bengali)
#homechef.friends #gharoarecipeআগের দিনের বেচে যাওয়া ভাত দিয়ে বানিয়ে ফেললাম ভাতের মসলা কাটলেট।
-
-
পাউরুটির কাটলেট/ব্রেড কাটলেট (Bread cutlet recipe in bengali)
#GA4#Week9আমি এই সপ্তাহের ধাধা থেকে ফ্রায়েড শব্দটি বেছে নিয়েছি।
-
-
-
ভাতের টিক্কা (Bhater Tikka recipe in Bengali)
#Heart হার্টআমি এই রেসিপি থেকেভ্যালেন্টাইনস সপ্তাহে হার্ট শেপে দুপুরের বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে টিক্কা বানিয়েছি ।ভাতকে চটকে বেসন পেঁয়াজ ও কিছু মশলা সহযোগে টিক্কা করেছি । এটি করাও সহজ এবং খেতেও বেশ মুখরোচক হয়েছে ৷কম তেলে তৈরী হয় বলে এটি বেশ স্বাস্থ্যকর রেসিপি।
-
-
ভাতের টিক্কা (bhater tikka recipe in Bengali)
#pb1#week2হাড়িতে পড়ে থাকা একমুঠো ভাত দিয়ে মজাদার নাস্তা ভাতের টিক্কা। অনেক সময়ই আমাদের হাড়িতে ভাত বেড়ে যায় ওই ভাত ফেলে না দিয়ে আমরা খুব সহজেই এই মজাদার নাস্তাটি তৈরি করে নিতে পারি ।
Aparna Pal -
-
-
বাসি ভাতের উত্তপম্ (Basi Bhater Uttapam recipe in Bengali)
#GA4#week1বাসি ভাত , সুজি ও দই দিয়ে তৈরি উত্তাপাম সঙ্গে কিছু সবজি ও রয়েছে ।ভীষণ সুস্বাদু খাবার।যে কোন সস্ বা শুধু শুধুই বেশ ভালো লাগে। এই রেসিপিটি বাসি ভাতের চিন্তার অবসান ঘটায়।
-
রাইস কাটলেট
#প্রিয় চালের রেসিপি#onetreeonerecipeভাত দিয়ে সহজ,পুষ্টিকর ও সুস্বাদু স্ন্যাকস
-
দিল-রুবা ফিশ কাটলেট (Dil ruba fish cutlet recipe in Bengali)
#HeartValentine's day weekথিম A heart- y challengeদিল-রুবা কথাটির অর্থ হোলো "মনোমুগ্ধকর"বা "আকর্ষণীয়"। সামনেই ভ্যালেন্টাইনস ডে, ভ্যালেন্টাইন এর দেয়া গিফ্ট খাওয়া দাওয়া সবের মধ্যে যদি এই দিল- রুবা কাটলেট টি পরিবেশন করা হয় আপনজন এর জন্য তাহলে আমি নিশ্চিত যে ঠিক আমার বানানো রঙিন কাটলেট এর মত প্রিয় জনের মন ও রঙিন হবেই হবে। সবাই নিজের ভ্যালেনটাইন দের নিয়ে ভালো থাকো কামনা করি।
-
-
-
ভাতের পুর ভরা পম্ফ্রেট ফ্রাই (bhater pur bhora pomfret recipe in bengali)
#ভাজার রেসিপি
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13206596
মন্তব্যগুলি (3)