Lasaña de verduras, carne y jamón y queso
Mis hijos siempre me piden lasaña o ñoquis y les gusta .... espero que a ustedes también .... saludos y feliz día del amigo!!!!!!, pasen hermoso 😍😍😍🤗.
Lasaña de verduras, carne y jamón y queso
Mis hijos siempre me piden lasaña o ñoquis y les gusta .... espero que a ustedes también .... saludos y feliz día del amigo!!!!!!, pasen hermoso 😍😍😍🤗.
Paso a paso
- 1
Hervir la acelga, picar bien y rehogar cebolla, ajo y sal gusto.
- 2
Picar cebolla morrón zanahoria, ajo y agregar la carne sal a gusto.y condimentar a gusto.
- 3
Hacer la preparación de panqueques.hacer la 5 huevos y 1l.de leche un poco de aceite, y mezclar bien hasta que no queden grumos de harina paciencia. Pero sale... bien no tiene que quedar espeso ni tampoco muy líquido.
- 4
Poner a calentar la leche con 50 gr de manteca, Para preparar salsa blanca, poner en un vaso, aceite la cantidad que se necesite hasta que quede un poco liquito con la harina mezcla para sacar los grumos sal a gusto.
- 5
Pasamos al armado bandeja cuadrada, poner aceite y salsa blanca en el fondo, primera capa de panqueques y relleno de acelga con la carne
- 6
Poner un poquito de salsa blanca arriba y pegar la otra capa de panqueques, agregar queso y jamón. Tapar con panqueques y cubrir con salsa blanca toda la preparación.
- 7
Poner al horno hasta que esté bien caliente servir con salsa roja a gusto. Use lo que me quedo de carne y le puse salsa de tomate lo cocine y serví por arriba
- 8
Consejo lo ideal es tener lo rellenos preparados un día antes toman mejor gustó.
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