Caramelized Gurlic Butter Prawn/ Udang Bawang Mentega

Novia Dea Iswara
Novia Dea Iswara @dapurbumda
Surabaya

Asli paling gampang dahhhh dan gurih bgttt

Caramelized Gurlic Butter Prawn/ Udang Bawang Mentega

39 orang berencana membuat resep ini

Asli paling gampang dahhhh dan gurih bgttt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
2 orang
  1. 9 ekorudang
  2. 1 sdmperasan lemon/jeruk nipis
  3. 2 siungbawang putih (cincang kasar)
  4. 5 siungbawang putih utuh
  5. 5 siungbawang merah utuh
  6. 3 sdmmargarin
  7. 3 sdmunsalted butter/mentega
  8. 1 sdtcabe bubuk (aku ganti 3 buah cabe rawit iris)
  9. Seujung sendoklada hitam
  10. Secukupnyalada putih, gula, garam, penyedap rasa
  11. Secukupnyadaun parsley (boleh di skip)

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Beri perasan jeruk lemon/nipis pada udang supaya tidak amis, diamkan sebentar

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang hingga harum tambahkan potongan cabe rawit

  3. 3

    Masukkan udang masak hingga setelah matang/berubah warna

  4. 4

    Tambahkan bawang putih dan bawang merah utuh, masukkan mentega dan margarin, tunggu hingga bawang putih dan bawang merah layu

  5. 5

    Masukkan seasoning (lada hitam, lada putih, gula, garam, penyedap rasa, parsley)

  6. 6

    Koreksi rasa, sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Dea Iswara
Novia Dea Iswara @dapurbumda
pada
Surabaya
Memasak dan mengolah sesuatu yang aku sukai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa