Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak

Lagi pengen yg seger2. Tanpa minyak, tanpa gula. Cocok untuk yg lagi diet gula.
Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak
Lagi pengen yg seger2. Tanpa minyak, tanpa gula. Cocok untuk yg lagi diet gula.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri dgn garam dan jeruk nipis. Tunggu hingga 15 menit. Lalu bilas hingga bersih
- 2
Uleg smua bumbu halus. Lalu rebus air, masukan bumbu halus beserta lengkuas, jahe dan sereh yg sdh digeprek. Lalu tunggu hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih, masukan daun salam, daun jeruk, garam, lada, penyedap, cek rasa. Jika sdh dirasa pas, masukan ikan, hingga ikan bnar2 tenggelam. Jgn dibalik2 agar ikan tdk hancur.
- 4
Lalu masukan irisan cabe, rawit utuh, daun bawang. Ungkep ikan hingga air sdkit surut. Lalu terakhir masukan tomat. Ungkep sbntar.
- 5
Ikan Nila bumbu ungkep siap disajikan. Cocok untuk yg sedang diet gula.
Resep Serupa
-
Nila Ungkep Bumbu Kuning(Tanpa Minyak) Nila Ungkep Bumbu Kuning(Tanpa Minyak)
Kebetulan mertuaku lagi ngehindarin makanan berminyak karena lagi gak bersahabat tenggorokannya. Jadi, masak tanpa ditumis bumbunya. Tapi rasanya tetap enyoii.. 😃😍 Dedek -
-
-
Nila Bumbu Kuning Nila Bumbu Kuning
Bikin meal prep buat sahur pertama 2025. Kebeneran si mamah paling ngerti ke anak2nya, tau banget takut anaknya keteteran pas sahur. Eh Taunya udah imsak aja 😬 jadi si mamah ngajak bikin meal prep biar pas bangun sahur tinggal sat set lgsg makan aja.. makasih yaa mah udah selalu mengerti keadaan anak2... 🥰🥰#MealPrepPraktis#GAS2025#Horas_ArsikPersiapanRamadan#CookpadCommunity_Sumut#BerbagiRasaRamadan tutie ichwani -
Nila Bumbu Kuning Nila Bumbu Kuning
Ini adaptasi dari resepnya mbak Icha Khairunnisa. Di resep aslinya ikan mujair, sedangkan di daerah saya lebih mudah dapetin Nila, dan kedua ikan ini memang sangat mirip, tapi jelas berbeda. Beberapa bumbu juga ada yg berbeda, baik jenisnya maupun jumlahnya. Oleh sebab itu saya tulis ulang bahan n langkah versi saya. Yang penting, rasanya tetap maknyus 😃😄🤣. Yuks langsung aja.fathurahma
-
-
Nila Bumbu Kuning Nila Bumbu Kuning
Tadinya cuman mau digoreng, tapi kepikiran pengen nyoba dibumbu kuning. Jadilah ❤❤ Isna Maulida -
Nila Bumbu Kuning Nila Bumbu Kuning
Resep mama, pastinya enak banget. Yuk dicobaa😊 Nisrina Setiowati -
Nila Bumbu Kuning Nila Bumbu Kuning
Pengen yang berkuah, dengan rasa khas rempah, nila bumbu kuning pilihan tepat untuk sajian keluarga. Yummy..#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#kulinerdapurdina#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo Dapur Dina -
Nila Bumbu Kuning Nila Bumbu Kuning
Karena bosan dengan ikan Nila yg melulu digoreng atau dibakar, kali ini bikin yg berkuah kuning. Nila bumbu kuning ini favoritku banget sejak kecil, dulu kalau di rumah ada menu ini pasti bikin lahap makannya.Di resep ini emang sengaja pake bawang-bawangan yg bar-bar biar nampol, ikannya dimarinasi terlebih dahulu juga, ditambah ada daun kemanginya... sedepppppppFotonya langsung dari wajannya ... hihihiii... habisnya ga sempet buat plating, habis kelar masak langsung diburu buat makan .#cookpadcommunity_serang#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 fiqikartika -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar