Cara Membuat
- 1
Rendam bihun mengikuti petunjuk di kemasan
- 2
Potong fillet ayam & marinasi dengan: cornstarch 1sdt, kecap asin 1 sdm, lalu masukan ke freezers for 30 minutes
- 3
Bersihkan udang dan kerat punggung nya, lalu marinasi dengan dash of salt & squeeze of limes than keep refrigerated for 30 minutes or more
- 4
Soak ebi into warm water & a dash of cooking wine for 30 minutes
- 5
Now let's cook
- 6
Heat up the wok with lots of oil, put bawang merah until wangi, than garlic, until fragrances
- 7
Add Ebi yg sdh dikeringkan, sauteing until fragrances
- 8
Masukan ayam sampai matang
- 9
Masukan udang sampai cukup matang, lalu angkat udangnya.
- 10
Masukan wortel, kol sampai agak layu, pisahkan naik ke pinggir, sambil ditekan2 supaya minyaknya turun ke tengan kuali
- 11
Than masukan telor 2 butir, aduk sampai setengah matang/masih basah, lalu campur dengan sayur2an tadi. Cepat diangkat ke piring, ingat jangan sampai kering.
- 12
Di wok yg sama, tambahkan minyak, masukan bihun, goreng sebentar sampai agak lengket di kuali, lalu masukan bahan utama yg sdh digabung jadi 1.
- 13
Ratakan bumbu, pakai api kecil. Bisa pakai 2 sendokan wok (me use: tong & spatula). Test rasa.
- 14
Once warna nya rata, besarkan api dan masukan daun bawang dan tauge
- 15
Kasih dash of water, dengan api besar, lalu aduk rata sampai tauge & daun bawang agak layu. Masukan udang.
- 16
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Curry Bee Hoon Chicken Curry Bee Hoon
Aduh enak bangetttt! Tadi waktu lagi numis bumbu halus aja wanginya uda semerbak 🤤 Bangyud makan sampe 2 porsi, nak lanang habis main air eh langsung minta makan 🤭Source : Foodsnote dengan modifikasi Christa -
Singapore Fish Beehoon Singapore Fish Beehoon
Comfort food yang paling saya suka waktu merantau di negeri merlion. Cara masaknya simple, penuh rempah yg dibutuhkan utk menjaga kehangatan badan plus protein baik tingkat tinggi. Sepuluh tahun pergi dari negeri itu saya hampir lupa kalau ada makanan super lezat & super simple ini. Lucky me, PLOP tetiba Master Chef Desi posting ini di akunnya. Langsung simpan sambil mulai hunting fillet kakap yg bagus.Lama juga pesen sama tukang ikan di pasar tapi ga ada terus. Akhirnya saya ganti dgn fillet ikan tuna, yg memang banyak stock di pasar. Buat yg sedang flu atau merasa kurang fit, boleh dicoba hidangan ini. Rasanya simple, gurih & creamy.#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadersjawabali#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#clovercookinglover#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi SONIA -
Chicken Bee Hoon Briyani Chicken Bee Hoon Briyani
Bosen makan nasi saat berbuka puasa?Bee hoon briyani ini bisa dijadikan salah satu alternatif menu berbuka puasa Fitria H Maricar -
Fried bihun Fried bihun
Sy suka makanan ini sejak pertama x masuk singapore 12 tahun yg lalu sampai skrg ,, cm klu beli di coffeeshop bihun agak coklat terlalu byk dark souce x .. Klu bs masak sdri mlh lbh bagus hemat lg 😁😁 suji -
-
-
Korean Honey Butter Fried Chicken Korean Honey Butter Fried Chicken
Ini aslinya manis banget.. tapi enak.. Wanginya seperti popcorn caramel kalau beli di bioskop :D Ini enak banget di cemil cemil tanpa nasi... Tapi untuk yang tidak suka manis, mungkin bisa coba setengah resep dulu. Awas ketagihan ... :)Source : Maangchi#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3#Chicken#Ayam#Koreanfood#Phie2020 Phie Kitchen -
Fried Drumstick with Hoisin Sauce Fried Drumstick with Hoisin Sauce
Resep ayam goreng ini sangat mudah dan rasanya juga sangat enak. nChef Joy -
Korean Honey Fried Chicken Korean Honey Fried Chicken
#AhlinyaAyam Ayam goreng tepung siram saus madu aroma jahe bawang putih, biasa dijual di mall-mall dengan label Kkuldak ini, disukai anak-anak saya, untuk bekal sekolah mereka. Pada saus ayam ada aroma kecap Inggeris, saus teriyaki, merica dan bawang putih. Bumbu marinasi menggunakan bawang putih, jahe, merica dan garam. Pada tepung diberi bubuk kaldu jamur, garam, dan bubuk bawang putih. Madu berperan sebagai rasa manis dan karamel pada saos ayam goreng krispi ini. @cookpadcommunity_tangerang Sri Ramadani -
-
Korean Honey Fried Chicken Korean Honey Fried Chicken
15.07.20Source : Phie Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12793647-korean-honey-butter-fried-chicken?invite_token=oifMXeVCVX4sXi4T6T4rE8TT&shared_at=1594294805*denganpenyesuaianBener kt mba phie, anak² demen banget makanin tanpa nasi 😅 Untung bikin banyakan, stok aman buat makan pake nasi. Asli ini enak banget 🤤🤤🤤Aslinya pake butter, krn gak ada butter aq pake margarin yg ada aj. Pake margarin aj enak apalg pake butter yaa.Untung tepung kentang, aq pake tepung perkedel yg banyak jual diwarung² yg sachetan 50g. Brown sugar bs diganti gula pasir biasa ya. Kl mau liat resep aslinya sok mangga klik tautan diatas yaaa 😊Asli...Gak nyesel deh nyoba resep ini. Walaupun aslinya aq gak ngerti masakan korea 🤭😄#KoreanHoneyFriedChicken #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #GA_TheNextLevel #Week7_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar