Sup daging sapi

Pengen yang seger"... liat" kulkas ada daging sapi ya bikin aja sup....Alhamdulillah suami suka....

Bikin sop daging sapi ini sebetulnya masaknya ga lama, karena sdh dipersiapkan sebelumnya, jadi daging yg sdh direbus empuk dipotong kotak setelah dingin dikemas plastik tebal anti panas, air kaldunya di simpan di plastik terpisah, lakukan hal yg sama untuk bumbu yg sdh ditumis, wortel+kentang bersama air rebusannya kecuali utk buncis tetep mentah lalu semuanya di simpan ke dlm prezer, 2 jam sblm dimasak keluarkan dulu simpan di suhu ruang terkecuali untuk bawang daun dan seledri setelah di cuci bersih keringkan dgn tisu dan simpan di bagian bawah prezer/chiler aja, jadi dimasaknya ga butuh waktu lama, ini juga berlaku untuk masakan lain ya, biasanya ini dilakukan jika ada acara kelurga di rumah atau keperluan tertentu misalnya jika ada pergi acara hari libur atau piknik dgn keluarga misalnya tetapi ingin tetep membawa sayuran berkuah jadi dimasaknya ga butuh waktu lama deh 😀😃 #DikuahinBiarSedep #CookpadCommunity #PekanInspirasi #TutyGhafsha

#BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini mau bikin Sop ajah 😍Masakan rumahan yang seger dan disukai anak wedok kesayangan.Ada wortel dan kentang, dan sedikit daging sapi buat gurih gurihnya .. 😍😁#dapurmamakfya#dmf_sapi#dmf_sop

Jadi kemaren abis makan sup daging sapi segerrrrr banget di warung makan (bukan restoran yaaa), 1porsi 30rb😰Makan bedua 60rb, belum nasi n minumnya. 🥶🥶Akhirnya hari ini beli bahannya aja, daging 1/2kg (65rb), plus sayur sop (3rb), bumbu rempah 5rb (kapulaga, cengkeh, biji pala).Belanja 75 ribu, bisa untuk 3-4 orang bahkan lebih. Yippiiiii🥳🥳

Lihat kulkas yang ada hanya bahan2 untuk SOP, seperti wortel, kol dan daun bawang. Bahan2 itu bila telat digunakan maka hanya akan jadi penghuni bak sampah. Berhubung tantangannya #kuraskulkas dari mama cookpad, daripada menjadi penghuni bak sampah di rumahku bila tidak digunakan maka cuz lah kedapur, oprek2 bahan SOP yang yg ada dikulkas untuk dijadikan SOP daging sapi Idhul Adha yang simple...😀😀😀

Bismillah...Jalan-jalan pagi ke Pasar Cookpad eh lihat ada kentang,wortel,buncis dan daging sapi jadi kepengen masak sop daging kesukaan krucil nih,kebetulan udah 2 hari ini hujan mulai turun disini jadi pas banget deh 😊Yuk moms kita mulai memasaknya 😊#SupBundaMelvy#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#GA_TheNextLevel#Mingguke11

Rasa kuahnya ringan dan lemak dagingnya berasa.Dari sisa daging sapi di kulkas dan karena lama gak masak sayur. Jadi dagingnya dibikin sop.

Always 7 porsi, karna di rumah ada 7 orang🖑✌

Sop Daging memang paling pas disajikan untuk makan malam, apalagi saat cuaca sedang dingin. Karena tomat dan seledrinya tidak ikut direbus dan disajikan segar, rasanya jadi fresh dan lezat sekali. Cocok disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk udang. Selamat makan :)