Jengkol Lado Hijau

Imelda Sitompul @imelda_sitompul31
Udah lama ga makan jengkol..kangen jg dgn makanan favorit ini..langsung deh kmrn berburu jengkol di pasar 😊..disantap dengan daun ubi rebus..😍😍
Jengkol Lado Hijau
Udah lama ga makan jengkol..kangen jg dgn makanan favorit ini..langsung deh kmrn berburu jengkol di pasar 😊..disantap dengan daun ubi rebus..😍😍
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalaman, lalu rebus dengan daun jambu biji dan daun salam hingga empuk..potong2 kecil
- 2
Rebus semua bahan bumbu, lalu ulek kasar
- 3
Goreng jengkol dan ikan teri sebentar saja, sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus, masukkan jengkol dan teri..aduk rata..tidak perlu terlalu lama menumisnya karena bahannya sudah matang, koreksi rasa dan angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol sambal lado Jengkol sambal lado
CEritanya masakin adek waktu pulang kampung pengen dimasakin jengkol. Langsung aja dimasak dan disantap rame2 😊😊 Anis_ Jingga -
Kalio jengkol Kalio jengkol
Ceritanya udah lama ga makan jengkol. Pas dibeliin jengkol, langsung dehh eksekusi.. Lia Jayanti -
Jengkol Balado Mantaf Jengkol Balado Mantaf
Jengkol adalah makanan yg bikin nafsu mkn meningkat. Tips: agar jengkol tdk terlalu bau, rebus jengkol dgn tambahan 2 lmbr Daun salam, 2 lmbr Daun jeruk n 1 sdm bubuk kopi. Aimee Ramadhania -
Gulai pucuk ubi jengkol Gulai pucuk ubi jengkol
Ke pasar liat jengkol agak tua lsg kepikiran buat masak gulai jengkol,kebetulan daun ubi di depan rumah udah melambai lambai minta di petik 😅#CABEKU#bemasakjosantan#pejuanggoldenapron3 SHERLYANI -
#124 Jengkol Balado #124 Jengkol Balado
Udah lama ga makan jengkol yang tua.. di tempat saya banyaknya jengkol muda yang buat lalap aja. Akhirnya nemu di online shop wkwk.. langsung eksekusi buat ngobatin kangen..#jengkol #balado Alea's kitchen 168 -
#124 Jengkol Bilis Cabe Ijo #124 Jengkol Bilis Cabe Ijo
Jengkol itu salah satu favorit ku moms 😁😁. Kalo jengkol di rendang udah biasa banget aku makan. Jadi kali ini pengen jengkol dengan olahan lain.Resep nya dapet dari grup di FB (tapi lupa nama nya apaan hehehehee)Ini dimasaknya juga karena udah pengen banget moms, soalnya harga jengkol lagi mehong...yah namanya juga lagi kepengen yah...beli dikit aja deh 😅😅 𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 -
Jengkol ikan gabus cabe hijau Jengkol ikan gabus cabe hijau
Udah lama bgt ga makan jengkol, selain itu disini juga musiman, yaudah deh langsung aja exsekusi pas bgt ada bahan2nya juga Ana Mariana Koto -
Balado Jengkol Teri Medan Balado Jengkol Teri Medan
Hai cookpaders, kembali lagi dgn jengkol. Kali ini kombinasi dgn si imut teri medan yg gurih.Sebelumnya jengkol direndam air dahulu semalaman, jadi paginya ketika mau masak, tinggal direbus dengan ditambahkan beberapa lembar daun salam dan daun jeruk serta 1 sdt garam. Saya dua x rebus. Airnya tunggu mendidih, baru masukan si jengkol, 1 jam rebus, matikan, diamkan setengah jam ditutup, lalu rebus lagi 15mntan. Terkadang jengkol itu tergantung ya, saya pernah dapet dri beli memang gk bau, jd prosesnya mudah, tp kdg brp x direbus ganti air masih tetap bau. Jadi tergantung qta milih si jengkol nya jg ya. Pilih jengkol tua yg kulitnya masih mulus.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok Dapur BundAi -
Jengkol teri sambal tanak sederhana Jengkol teri sambal tanak sederhana
Jengkol... Penggemar jengkol 😍. Dibawain jengkol udah direbus dari kampung sama Ibu. Udah lama gak makan jengkol, sambal tanak ini menggugah selera 🤩Minggu ke-7#PejuangGoldenApron3#Jengkol#CookpadCommunityPekanbaruRiau#MasakanIndonesia Nimas Ririn -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Udah lama pengen makan jengkol, tapi susah banget nemuin yg jualan jengkol tua, adanya yg muda untuk lalapan.. Alhamdulillahnya pagi tadi bibi dateng nganterin seplastik besar jengkol udah tua... Langsung eksekusi deh🤤 CheChe -
JENGKOL BALADO (SAMBALADO JARIANG) ALA MINANG JENGKOL BALADO (SAMBALADO JARIANG) ALA MINANG
Dari kecil klo ditanya apa sih makanan kesukaan mu..Jawaban ku pasti jengkol wkwk..Ini resep yang gampang bgt dan bahan nya jg udah di temui di pasar atau tukang sayur..kuy ini resep nya... Fadila Oskar -
Gulai Jengkol & Bebek Goreng Gulai Jengkol & Bebek Goreng
Mumpung lg libur, bikin gulai jengkol campur bebek goreng. Udh lama jg ga masak jengkol jd pas lah melepas kangen dgn masakan yg satu ini ☺️ Marlina Rosa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13228404
Komentar