Jengkol Balado Mantaf

Aimee Ramadhania @cook_14290013
Jengkol adalah makanan yg bikin nafsu mkn meningkat. Tips: agar jengkol tdk terlalu bau, rebus jengkol dgn tambahan 2 lmbr Daun salam, 2 lmbr Daun jeruk n 1 sdm bubuk kopi.
Jengkol Balado Mantaf
Jengkol adalah makanan yg bikin nafsu mkn meningkat. Tips: agar jengkol tdk terlalu bau, rebus jengkol dgn tambahan 2 lmbr Daun salam, 2 lmbr Daun jeruk n 1 sdm bubuk kopi.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tmbhkn daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum
- 2
Stlh bumbu matang, masukkan gula merah, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa
- 3
Masukkan jengkol yg sdh digoreng, masak hingga bumbu meresap
- 4
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol Balado Mantul Jengkol Balado Mantul
Semua orang pasti tau jengkol,,, makanan ini yg bikin selera nafsu mkn qta bertambah 🤭🤭🤭 termasuk q....😄. Q ini orang Padang, jadi seneng bgt sm jengkol balado... 🤩🤩Klw orang Betawi biasanya di semur ya....truz di mkn pke nasduk.... Wih.... Mantap...🤩🤩. Q sendiri penggemar berat nasduk jd seneng bgt klw udah mkn nasduk dan semur jengkol. Intinya jengkol ini di masak apapun pasti mantul....🤩🤩🤩 Bunda hikari Naurah azzahrah -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Makan jengkol emang enak banget bikin nambah terus yaaa bund. Ini aku ada sedikit tips buat meminimalisir baunya. Caranya pertama rendam jengkol semalam. Dan besok paginya rebus jengkol dengan aromatic dan rempah rempah, seperti daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, atau bisa juga dengan kopi. Rebus terus hingga matang dan empuk. Daaan jengkol siap diolah deh.. Cook And Fun -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Saya selalu merebus jengkol dengan 3 kali mengganti air rebusan setiap 10 menit godokan dan pada godokan terakhir saya tambahkan, 2 sdm kopi bubuk, daun salam, sereh keprek supaya jengkol tidak berbau saat disantap dan mengurangi aroma tidak sedap di toilet. dwi hartati firmansyah -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Ini menu utama hari ini .. Si penambah nafsu makan .. Kalau makan ini, bisa nambah dua kali 😂😂 .. Jengkolnya yg aku pakai yg tua, jd rasanya pulen, empuk, dan legit .. Oiya, utk sambal baladonya aku tambahin terasi .. Mantaaap 👍👍.Ini aku kasih tips yg biasa aku pakai untuk kurangi baunya .. Jengkol di rebus dengan daun salam, sereh, dan daun jeruk yg banyak, agar bau jengkolnya bisa berkurang 😉😉 Dish by Ifah -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Beli jengkol yg sdh rebusan , tp sy rebus ulang menggunakan 1sdm kopi item agar baunya berkurang dan jengkolnya empuk .Pake bumbu simple aja sdh bikin mafsu makan meningkat 🤭😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Herlyna Dhitian -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Masih di #JelajahResepSahabat , postingan ke-2 ini saya rikuk dari resepnya mba Risa pemilik akun Mama Fathan , sahabat di #GenkPejuangDapur yang pekan lalu menang arisan rikuk #GenkPeDa_Eksis . Ini lauk yang bisa bikin khilaf 🤭 . Pilih jengkol yang sudah tua ya moms, supaya lebih legit. Untuk meminimalisir bau, tambahkan kopi hitam dan daun salam / pandan ketika merebus jengkol.Sumber : Mama Fathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6001473-balado-jengkol?invite_token=RLya5Byn4qdriSN2iZofdQni&shared_at=1605797695#JelajahResep#RememberGenkPeda_MamaFathan#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id Indri Arwin -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Menu yang satu ini ga akan pernah bosan dan bikin habisin nasi sebakul nih bun 😁 Untuk pecinta jengkol pasti sudah paham lah ya , mau di masak apapun tetap nikmat juara pokoknya dan saya lebih suka jengkol di bumbu balado medok begini ya bun lebih mantul hehe 👍😍. Mau masak jengkol tapi tidak bau ? Intip aja ya bun di tips cookpad saya sudah saya share bagaimana untuk menghilangkan bau pada jengkol 😊#Jengkol#Balado#Sambal#JengkolPedas#AnekaSambal#BagikanInspirasimu#GoldenApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta Cyy El Rumy -
Jengkol Balado Mantap Jengkol Balado Mantap
Bagi saya makan enak itu tidak perlu dengan ikan2an.. dengan balado jengkol jugaa nikmaaat banget 😊 alhamdulillah 😘😘#SatuResepSatuPohon Mida Nur Faridah -
Jengkol Balado Jengkol Balado
First time masak jengkol, dan surprisingly enak! Jengkolnya empuk, ga bau dan ga pahit :') Dilla Kirana -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Jengkol betawi, ala si Mpok.Ini baru pertama kalinya saya makan (dimasak in)jengkol tanpa perlakuan dgn kopi, daun jambu, atau yang lainnya.Hasilnya tentu lebih bau dibanding mengolah dgn perlakuan.Tapi di daerah sini, kalo masak jengkol ya seperti ini. Katanya ala betawi.It's OK, rasanya sih enak.Tapi setelahnya rasa kan sendiri akibatnya. wkwkwkwk kamar mandi baukkk. Hwekk.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_depok#TemanDepok dapurguna -
Jengkol Balado Jengkol Balado
ahaaaa kancing levi's...masakan favorit sejutaa umaatt...klo makan ini gak perlu khawatir jd serba bau..krn tips,supaya jengkol agak berkurang baunya yaitu dalam proses perebusan nya itu ditambahkan kopi. atau bs jg ketika selesai makan lsg ngemut2 kopi...dijamin bisa makan dgn pikiran plong...wkwkwkkwkw dapoer_ibuksultan -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Jengkol salah satu makanan favorit saya dan suami, selain disambal, jengkol juga bisa dimasak rendang. Rasanya enak banget... Biasanya untuk menghilangkan bau jengkol saya rebus jengkol menggunakan kopi saja. Tapi diresep mba laily tipsnya ditambahkan sereh dan daun salam...Source : @cook_ummifaizfaqihLink resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5677098-jengkol-balado?invite_token=YqLxPoqMeMcKyF9fpaSW1MKS&shared_at=1636447725#ArisanWongkito_LailyAgustien#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#wongkitogalo#resepwongkito Dapur Sesma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6501076
Komentar