Αρακάς Λαδερός
Κατερίνα @Katerina
Συνταγή της μαμάς, δοκιμασμένη!! #ΉρθαΓιαΝαΜείνω #2020 #αρακάς #λαδερό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφήνουμε το λάδι να κάψει και σοτάρουμε το κρεμμύδι που είναι κομμένο σύβραση. Προαιρετικά σωτάρουμε και τα φρέσκα κρεμμυδάκια που είναι ψιλοκομμένα.
- 2
Προσθέτουμε τον αρακά και τον μαραίνουμε λίγο.
- 3
Στην πορεία προσθέτουμε και τη σάλτσα η οποία έχει μέσα αλεσμένες τις ντομάτες, τον άνηθο και τον δυόσμο (προαιρετικά και τον μαϊντανό). Αν χρειαστεί, προσθέτουμε και λίγο νερό. Προσθέτουμε και το αλάτι.
- 4
Κλείνουμε τη χύτρα και μαγειρεύουμε για μισή ώρα στη δεύτερη θέση της βαλβίδας.
- 5
Μπορούμε να προσθέσουμε πατάτες και καρότο στο φαγητό. Σε αυτή την περίπτωση, πρώτα αχνίζουμε τις πατάτες και μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι. Τα καρότα τα βάζουμε μαζί με τον αρακά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Αρακάς λαδερός στη χύτρα Αρακάς λαδερός στη χύτρα
Ο αρακάς είναι το αγαπημένο μας λαδερό, και ειδικά αν σκεφτούμε ότι στη χύτρα χρειάζεται μόνο ένα τέταρτο συνολικά!!!! #2020
-
Αρακάς λαδερός Αρακάς λαδερός
#2020 η εύκολη λύση όταν θέλουμε γρήγορο και νόστιμο λαδερό φαγάκι .
-
Λαδερός αρακάς Λαδερός αρακάς
Μπορεί τα λαδερά φαγητά να είναι τα κλασσικά της μαμάς, αυτό όμως δε σημαίνει οτι είναι εύκολο να πετύχουν. Και το λαδερό θέλει τη τέχνη του!
-
Αρακάς ο κλασικός 🫛 Αρακάς ο κλασικός 🫛
Αρακάς αγαπημένος! Λαδερό φαγητό με ζουμάκι για βούτες και συνοδεία φέτας οπωσδήποτε! Χειμώνα και καλοκαίρι all time classic 🇬🇷 #Ημερολόγιο2025
-
Αρακάς λαδέρος κοκκινιστός Αρακάς λαδέρος κοκκινιστός
Οι Δευτέρες για εμάς είναι ιδανικές για νηστίσιμα πιάτα καθώς στο κυριακάτικο μενού έχουμε συνήθως κρέας! Αρακάς λοιπόν, με σάλτσα τομάτας και τα λαχανικά που του πάνε…φούστα-μπλούζα που θα έλεγε και ο Κουτσόπουλος! 🤪 #Δευτέρα #νηστίσιμο
-
Αρακάς κοκκινιστός (λαδερός) Αντώνης Αρακάς κοκκινιστός (λαδερός) Αντώνης
Γεμάτο γεύση και αρώματα, αυτό το λαδερό πιάτο με αρακά, καρότα και πατάτες είναι υπέροχο είτε νηστεύετε είτε απλά θέλετε ένα γεύμα χωρίς κρέας. Σερβίρετε όσο είναι ακόμα ζεστό με μια φέτα ψωμί και λίγο τυρί στο πλάι. Καλή όρεξη!
-
Αρακάς λαδερός 🧑🍳 Αρακάς λαδερός 🧑🍳
«Αν ο αρακάς ήταν ήρωας, θα ήταν αυτός που κανείς δεν ήθελε, αλλά όλοι τελικά χρειάστηκαν.»
-
Αρακάς στην κατσαρόλα!!! Αρακάς στην κατσαρόλα!!!
Γνωρίζεις ότι ο αρακάς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη; Κι όμως αν γυμνάζεσαι δοκίμασε το...#χρυσόπιρούνι
-
Αρακάς κοκκινιστός Αρακάς κοκκινιστός
Αν και τον αρακά τον προτιμώ λεμονάτο, σήμερα είχα ντοματούλες και τον έφτιαξα κοκκινιστό. Από τα πιο απλά αλλά και τόσο νόστιμα φαγητά!
-
Λεμονάτος αρακάς με καρότο & πατάτα Λεμονάτος αρακάς με καρότο & πατάτα
Το μήνα Μάη το πιάτο του αρακά με την μοναδική νοστιμιά που προσδίδει όταν είναι φρέσκος δε γίνεται βέβαια να λείπει από το τραπέζι μας. Ο λεμονάτος αρακάς είναι ξυνούτσικος από το χυμό του λεμονιού και αρωματικός από το ξύσμα του. Μάλιστα σε συνδυασμό με καρότο και πατάτα όπως ακριβώς το πρασοσέλινο αποκτά μοναδική νοστιμιά και χάρη. Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή και γίνεται γρήγορα όταν θα έχουμε τον αρακά καθαρισμένο.Θα χρειαστείτε:
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13231060
Σχόλια