Foto resep Tim ikan jamur hyoko

Tim ikan jamur hyoko

Lvtalo
Lvtalo @cook_2366411
Jawa Barat

Papa suka sekali makan masakan ikan di tim. Biasa sih klo ke resto pernah makan yg ala hongkong itu. Tp pernah liat di acara masak afn atau mana gtu, tim ikan pakai jamur hyoko. Beda sih. Ini pake resep ala2 inget2 halu2 haha. Tp lolos penjurian papa kunyg ckp picky. semoga yg recook juga cocok :*
#masakikan
#timikan
#masakanikan
#jamur
#jamurhioko #jamurhyoko #jamursalju
#hippokit

Tim ikan jamur hyoko

100+ orang telah melihat resep ini

Papa suka sekali makan masakan ikan di tim. Biasa sih klo ke resto pernah makan yg ala hongkong itu. Tp pernah liat di acara masak afn atau mana gtu, tim ikan pakai jamur hyoko. Beda sih. Ini pake resep ala2 inget2 halu2 haha. Tp lolos penjurian papa kunyg ckp picky. semoga yg recook juga cocok :*
#masakikan
#timikan
#masakanikan
#jamur
#jamurhioko #jamurhyoko #jamursalju
#hippokit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit, persiapan 30 menit
3 orang
  1. 1 lembarikan dori fillet (potong 4-5 sesuai selera)
  2. 2 buku jarijahe (iris korek)
  3. 2 siungbawang putih iris
  4. 1 sdmbawang putih cincang goreng
  5. 5cabe rawit merah iris (pedasnya sesuai selera ya)
  6. 2 buahjamur hyoko (kering lalu rendam air hangat 1 jam, iris tipis)
  7. 1 packjamur enoki/jamur salju (boleh skip)
  8. 1 batangdaun bawang, potong lebar (tabur saat sudah matang)
  9. Mix Bumbu cair
  10. 2 sdmangciu (boleh skip, ganti 1 sdt gula pasir)
  11. 1 sdmsoy sauce (kecap asin)
  12. 1 sdmfish sauce (kecap ikan)
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 2 sdmminyak wijen
  15. 1 sdtkaldu jamur
  16. 1 sdtgula pasir
  17. 1 sdtmerica

Cara Membuat

30 menit, persiapan 30 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan (air lebih dr setengah ya). Siapkan semua bahan. Mangkuk untuk mengukus sebaiknya dari kaca/keramik (seperti mangkuk sapo).

  2. 2

    Tata bumbu potong dan ikan dalam mangkuk kukus (selang-seling). Lalu tuang mix bumbu cair merata.

  3. 3

    Kukus api sedang, selama 25-30 menit (sampai matang). setelah dikeluarkan. Taburkan daun bawang. Fotonya gatau kemana. Dicari malah ga ada. Semoga nanti bisa update. Ditunggu foto recooknya :*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lvtalo
Lvtalo @cook_2366411
pada
Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa