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Ingredientes

1 hora
10 porciones
  1. Para la masa:
  2. 300 grharina leudante
  3. 100 grmanteca
  4. 1huevo
  5. 1yema
  6. 1 cucharadaescencia de vainilla
  7. 150 grazúcar
  8. Para el relleno:
  9. 500 grcrema de leche
  10. 200 grazúcar
  11. 1/2 kgFrutillas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Derretir la manteca y luego agregarla a un bol. Batir la manteca derretida junto al azúcar, al huevo, la yema y la escencia de vainilla. Agregarle el harina y mezclar hasta que quede homogéneo.

  2. 2

    Dejar enfriar la masa durante 30 minutos en la heladera. Estirar la masa en una bandeja adecuada para horno. Dejar hornear durante 20/30 minutos en mínimo.

  3. 3

    Batir la crema junto al azúcar por 1 minuto o hasta que vea la consistencia adecuada.

  4. 4

    Luego de que la masa este lista, dejarla enfriar por 20 minutos y agregarle la crema y las frutillas debidamente cortadas. Dejar enfriar en la heladera hasta su consumo.

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Cocinar hoy
Lu Vinzon
Lu Vinzon @cook_5832454
Concordia Entre Rios
Tengo 21 años y me gusta mucho cocinar! Trato de que todas mis recetas sean saludables y nutritivas.
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Comentarios

Norali
Norali @norali
Mmmmmmmm !!! a una buena tarta de frutillas nadie puede resistirse. Que buena tu primer receta buenísimo que te hayas animado a compartirla. Ya te sigo por lo que veo sos bien dulcera como yo

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