Sambal sotong

9 orang bercadang membuatnya
Wardah Alisya
Wardah Alisya @cook_farahana

Sambal sotong versi saya #goldenapron2020

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

30 minit
3 orang

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Potong dadu bawang holand dan tumis hingga kekuningan

  2. 2

    Masukkan cili kisar dan tumis hingga cili masak

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, kacau dan biarkan sekejap. Ulang langkah sehingga ini sambal pecah minyak

  4. 4

    Masukkan 2 sdm sos tiram, sedikit pes asam jawa, garam dan perasa. Garam sedikit sahaja kerana sos tiram dah masin. Kacau sebati.

  5. 5

    Akhir sekali masukkan sotong yang telah dibasuh bersih dan ditoskan. Gaul sebati dan tutup api. Dah siap....

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Komen

Cook Today
Wardah Alisya
Wardah Alisya @cook_farahana
pada

Resipi Sepertinya