Philadelphia steak sandwich
Receta del Chef Jorge Rausch "Restaurante Criterion y Allan ".
Ya que le encanta a su hija, Jorge cada 15 dias hace este sandwich.
En el hogar de Jorge son muy basicos (sencillos) para la alimentación.
Les encanta una receta que es de la Abuela y del Papa "Goulash de Salchicha", tambien les gusta "El Calentao y la Arepa". En la heladera siempre tienen Jamones de excelente calidad y Mozzarella de Bufala.
Cuando Jorge quiere disfrutar con su esposa, esta ocasión es de LUJO porque comparte "Jamon Jabugo 5J o Prosciutto Di Sam Daniele" EL MEJOR DE ITALIA.
Jorge para los eventos especiales, para compartir con amigos un fin de semana, "Tacos con todas las guarniciones de rigor", carne, pollo, frijoles refritos, guacamole, langostinos y toda clase de ensaladas. Calorias por Porcion 540.
Philadelphia steak sandwich
Receta del Chef Jorge Rausch "Restaurante Criterion y Allan ".
Ya que le encanta a su hija, Jorge cada 15 dias hace este sandwich.
En el hogar de Jorge son muy basicos (sencillos) para la alimentación.
Les encanta una receta que es de la Abuela y del Papa "Goulash de Salchicha", tambien les gusta "El Calentao y la Arepa". En la heladera siempre tienen Jamones de excelente calidad y Mozzarella de Bufala.
Cuando Jorge quiere disfrutar con su esposa, esta ocasión es de LUJO porque comparte "Jamon Jabugo 5J o Prosciutto Di Sam Daniele" EL MEJOR DE ITALIA.
Jorge para los eventos especiales, para compartir con amigos un fin de semana, "Tacos con todas las guarniciones de rigor", carne, pollo, frijoles refritos, guacamole, langostinos y toda clase de ensaladas. Calorias por Porcion 540.
Paso a paso
- 1
Cortamos las chatas en laminas muy finas. Sofreimos la carne en aceite vegetal por 4 minutos.
- 2
Incorporamos la cebolla y cocemos por 2 minutos mas. Agregamos la salsa de queso cheddar.
- 3
Partimos el pan por mitad y lo llevamos a plancha a fuego medio para dorarlo. En la tapa inferior del pan colocamos capa de carne y la bañamos con la salsa de queso cheddar.
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