Sambal Baby Cumi Petai

Cara Membuat
- 1
Pertama bersihkan baby cumi kering, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Setelah itu masak air sampai mendidih, matikan kompor, rendam baby cumi selama 15 menit di air panas tersebut. Jika sudah tiriskan air panas, bilas kembali baby cumi dengan air bersih dan tiriskan airnya.
- 2
Siapkan bahan sambal nya, haluskan cabai merah, tomat dan bawang putih dan siapkan baby cumi kering yang sudah direndam air panas dan dibersihkan tadi.
- 3
Panaskan minyak di wajan, tumis cabai, bawang putih dan tomat yang sudah digiling kasar beserta irisan bawang merah dan terasi. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas serta petai.
- 4
Terakhir masukkan baby cumi dan air. Masak sampai baby cumi empuk. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- 5
Sambal baby cumi petai siap dinikmati bersama nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Baby Cumi Petai Sambal Baby Cumi Petai
10 Maret 2020Bismillah....(Resep ke- 312)2 bulan yang lalu dapat kiriman sambal dari ponakan yang di Jogya,dia jualan khusus bermacam sambal,kebetulan saya dapat kiriman sambal baby cumi nya @Cacamaricasambal tapi dia ga pakai petai 🤭Kebetulan saya baru dapat kiriman dari anak yang di Jakarta,baby cumi asin dan cumi asin yang besar juga,jadilah saya terinspirasi untuk bikin sambal baby cumi + petai ala saya,jadi disesuaikan dengan selera saya,dan pedasnya juga level sedang aja,karena paksu ga bisa makan sambal level yang pedes mampus 😁Mumpung petai lagi murah nih,satu ikat isi 10 lonjor cuman Rp.17.000,- jadi satu ikat petai yang sudah dikupas dimasukin semua,mantaaaap...bikin ngabisin nasi nih,jadi pengen nambah nasi terus 🤭👍#OlahanSambal#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Sambel Baby Cumi Petai Sambel Baby Cumi Petai
BismillahirrahmaanirrahiimMinggu ke 23, Perjalanan #PejuangGoldenApron3, masak Sambel Baby Cumi Petai, mak nyussss.... Iya aleèehhh hmmm al hamdulillah subhanallah. Suka..?? zuniatul yuta -
-
-
Sambal Baby Cumi Sambal Baby Cumi
Ditambah dengan nasi putih hangat, maknyos 👍 jangan lupa makan ya Buibu.... hrlndsrn -
Sambal Baby Cumi Sambal Baby Cumi
Ceritanya penasaran sm sambal baby cumi ini. Pesen, lama..mau beli onlen kok kurang sreg..akhirnya setelah terinspirasi sama mba yunie honey, bebikinlah dengan tambahan terasi..minus pete.. Lya Sahida -
Sambal Baby Cumi Sambal Baby Cumi
Semenjak corona, yg d setok ayam melulu, bosen pakai banget. Pas ke pasar nemu la si baby cumi ini. Ya udah langsung bungkusssss, supaya seger, sampai d rmh langsung d olah aja. boenda fadilaq -
Sambal Baby Cumi Sambal Baby Cumi
Lagi hits sambal baby cumi, kalo beli 500gr udah ratusan ribu, mending bikin sendiri 😁😁😁.Alhamdulillah jd favorit orang rumah 😍. Tata Kholik -
-
-
Sambal Baby Cumi Sambal Baby Cumi
Biasanya klo bikin sambal baby cumi kan banyakan sambelnya daripada cuminya. Kali ini pengen bikin yg banyak cuminya biar lebih puas makannya 😄 Aanggie Cooking -
Sambal Baby Cumi Sambal Baby Cumi
Pengen cobain sambal baby cumi yg lg hitz,soalnya kalo beli sedikit... maklum emak2#SiapRamadhan Elvira Dwi Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar