Paso a paso
- 1
En un bowls vamos a poner todos los ingredientes secos: harina, cacao, sal y azúcar. Y vamos a mezclar muy bien todo.
- 2
Una vez incorporados los ingredientes secos, hacemos un pequeño hueco en el centro y ponemos los tres huevos. Luego, agregamos el aceite, la esencia de vainilla y un poco de leche.
- 3
Empezamos a mezclar muy bien y vamos agregando la taza de leche poco a poco, hasta obtener una mezcla homogénea. No les debe quedar muy espesa, es una mezcla más bien líquida.
- 4
Cuando nuestra mezcla ya esté lista, la vamos a pasar a un molde (el que tengan en casa) enharinado y enmantecado. Si no tienen manteca, lo pueden sustituir por un poquito de aceite.
- 5
Lo llevamos al horno (precalentado a unos 165°) por 1h (60 min)
- 6
Importante: una vez fuera del horno, dejar enfriar muy bien antes de desmoldar para evitar que el bizcochuelo se rompa.
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