1. Dada ayam mercon
Karena mau beli ceker/sayap ayam gak ada, dada ayam pun jadi 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, rebus dengan air diatas kompor sampai empuk (±15 menit) lalu tiriskan
- 2
Haluskan bumbu halus (bisa pakai blender/diulek)
- 3
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum
- 4
Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk
- 5
Tambahkan sedikit air (±200 ml) dan masukkan garam, penyedap rasa, gula dan kecap
- 6
Tes rasa terlebih dahulu, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
- 7
Aduk-aduk hingga rata dan biarkan sampai airnya menyusut meresap ke dalam ayam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dada ayam oseng mercon Dada ayam oseng mercon
Masak simpel anti ribet dan cepet baget#PejuangGoldenBatikApron Susy -
Ayam mercon Ayam mercon
Padahal beli dada ayam pengennya di filet..tapi jebulnya suami nggak suka filat filetan...yowislahh masak apa adanya aja Indah kurniasari -
Ayam mercon Ayam mercon
Puedesss gilaaaa...《Tak Ada Bebek Ayam Pun Jadi》;) 😂😂😂😂😂 TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) -
Dada Ayam Tumis Mercon Dada Ayam Tumis Mercon
Sebenernya sih gak tau resep aslinya gimana 😂 kayaknya butuh aromatik kaya lengkuas, salam, dan teman2nya tapi kali ini pake yg basic aja.Bawangnya makin banyak makin enak dan harum, pas banget dimakan sama nasi panas. Regina -
Ayam mercon Ayam mercon
Lagi pengen makan yang pedes2, akhirnya kepikiran buat bikin ceker mercon, tapi pas ke warung cekernya abis, jadinya diganti sama sayap, setelah beli gak di cek lagi, pas udah mau dimasak ternyata dagingnya campur, bukan sayap doang, yasudahlah.disini aku pakai 20 cabai rawit merah, rasanya gak terlalu pede s soalnya klo kepedesan kasian suami, jadi klo kalian mau lebih pedes bisa ditambah lagi ya cabainya, karena pakai daun jeruk jadi sedep bgt, walaupun gak pakai penyedap rasa tapi enak, gak tau kenapa aku ngerasa kurang sehat aja kalau masak pakai penyedap rasa, tapi itu kembali ke pribadi masing2 yah.suamiku suka banget menu ini, silahkan yang mau mencoba😘Nur Cholisa Hamid
-
Ayam mercon Ayam mercon
Karena beberapA hari ga masak pakai cabe, akhirnya stok cabe kebanyakan daripada mubazir mending untuk masak kebetulan lagi kepengen masakan pedes Dan bahan nya cm Ada ayam,, ya Sudah langsung eksekusi. Dian Mardiyana -
Ayam mercon Ayam mercon
Kepengen makan ayam goreng dengan sensasi pedas, jadilah masakan ayam mercon ini. Dijamin makan banyak dan puas.... detta -
Sayap ayam mercon Sayap ayam mercon
Kepingin banget makan yang pedes-pedes jadinya masak sayap ayam mercon sebagai ganti ceker 😁😁 karena ga suka ceker ayam 😅😅 Kali ini aku ga tuliskan berapa banyak karena pake sistem kira-kira saja 😅😅 Selamat mencoba 😉 Felicia Sri Hariyani -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13259050
Komentar