Egzotyczny sernik na zimno

kuchennyswiat
kuchennyswiat @cook_17584849

Zapraszam na pyszne ciasto na zimno. Smaczny i lekki sernik tworzy świetny duet z owocami egzotycznymi i galaretką.

Egzotyczny sernik na zimno

6 kucharzy planuje to przygotować

Zapraszam na pyszne ciasto na zimno. Smaczny i lekki sernik tworzy świetny duet z owocami egzotycznymi i galaretką.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

90 minut(-y)
8 porcji
  1. Na masę serową :
  2. 0,5 kgsera twarogowego
  3. 2 czubate łyżkicukru pudru
  4. 20 gżelatyny
  5. 2 łyżkigorącej wody
  6. Pozostałe składniki :
  7. 1 puszkakoktajlu egzotycznego (410 g)
  8. 1czerwona galaretka
  9. 0,5 lgorącej wody
  10. 18 cmtortownica o śred.
  11. papier do pieczenia

Przygotowanie

90 minut(-y)
  1. 1

    Na sitko przelewamy owoce z puszki i odsączamy z zalewy. Do gorącej wody wsypujemy galaretkę i mieszamy, aż się rozpuści. Odstawiamy w chłodne miejsce do lekkiego stężenia. Żelatynę wsypujemy do gorącej wody i mieszamy do rozpuszczenia, odstawiamy. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia.
    Do miski wkładamy serek i dodajemy cukier puder, mieszamy.

  2. 2

    Dolewamy lekko tężejącą żelatynę i mieszamy lub miksujemy. Masę serową przekładamy do tortownicy, wyrównujemy i wstawiamy do lodówki.
    Na stężoną masę przekładamy odsączone owoce i wlewamy półpłynną (lekko stężoną) galaretkę. Ciasto wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
kuchennyswiat
kuchennyswiat @cook_17584849

Komentarze

Podobne przepisy