Rempeyek udang basah mungil
Di daerah saya lagi musim udang basah yg kecil².coba² mo bi bikin peyek buat temen makan.. yg ad mlh jd cemilan anak². Kurang bayak kata mereka, untung untuk ayahnya udah di simpen. Owh iya di sini saya tidak menggunakan daun jeruk, Krn anak² ga doyan.. dan di sini juga saya mengukur bahan dengan cangkir plastik.
Rempeyek udang basah mungil
Di daerah saya lagi musim udang basah yg kecil².coba² mo bi bikin peyek buat temen makan.. yg ad mlh jd cemilan anak². Kurang bayak kata mereka, untung untuk ayahnya udah di simpen. Owh iya di sini saya tidak menggunakan daun jeruk, Krn anak² ga doyan.. dan di sini juga saya mengukur bahan dengan cangkir plastik.
Cara Membuat
- 1
Sangrai bawang putih,ketumbar,kemiri,
- 2
Haluskan bawang putih,ketumbar,kemiri,Kencur,kunyit dan garam
- 3
Sipakan wadah masukan bumbu yg di haluskan,dan sisa bahan kecuali air,minyak dan udang
- 4
Masukan sedikit demi sedikit air sambil terus diaduk sampai air habis. Jika di rasa masih agak kental blh tambahkan lg sedikit air.tp jika di rasa ke enceran tambahkan sedikit tepung beras. Lalu cek rasa.
- 5
Panaskan minyak dengan api sedang ke kecil
- 6
Masukan udang dalam adoanan dan aduk rata. Atw bisa juga udang di masukkan dlm irus saat adonan hendak di goreng
- 7
Ambil 1centong irus (kecil) dan letakkan di bagian penggorengan yg tidak ada airnya. Biarkan mengalir pelan² sambil di ratakan
- 8
Masak adonan hingga berubah warna lalu balik sebentar dan angkat. Lanjutkan sampai adonan habis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rempeyek udang basah Rempeyek udang basah
Peyek pertama saya, setelah sekian lama rencana bikin. Alhamdulillah bisa kemakan, biarpun rasanya masih jauh dari rasa buatan expert.Source by simple rudy tvhttps://youtu.be/9X_R2cSskRE?si=hqU7gohoGHXhcdDvSaya tambah tepung kanji, lada bubuk dan kencur.
-
-
Rempeyek udang imut Rempeyek udang imut
Aq emang kurang ahli buat peyek tp hasilnya lumayan kok....yg penting anak n suami-ku suka.
-
Resep Rempeyek udang basah Resep Rempeyek udang basah
Kriuk nya tahan lama suka ini
-
Peyek udang basah Peyek udang basah
Assalamualaikum bunda2 semua..Alhamdulillah qt masih sempat siapin sarapan utk keluarga tercinta.#reseppertamaku hari iniSeperti biasa, sy selalu masak masakan anti ribet.Pagi ini cukup 3 macam menu, lauk ikan dan udang peyek ditambah sayur bayam, gak lupa sambelny buat yg doyan pedes.Di resep ini sy cm berbagi cara membuat peyek udang basah praktis, renyah, utk resep sayur bening dan ikan goreng next time dibagi yaBismillah,, lahap kenyang, Alhamdulillah 🤗🤗🤗
-
Rempeyek Udang Kering Rempeyek Udang Kering
Dikulkas ada udang kering pemberian budhe saya, ini udang segar kecil air tawar yg dijemur sendiri sama budhe, emang beliau orgnya sangat tlaten, lg gak ada cemilan, bikin peyek aja bisa buat lauk ato dicemilin juga enak. Udangnya gurih garing, enak pokoknya..
-
-
Rempeyek udang Rempeyek udang
Ada sisa udang d kulkas maux d goreng aja biar simpel pas buka lemari dapur liat tepung beras dr pd ntar exp ya jd lah peyek udang....😊
-
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Dapet udang,tapi udangnya kecil-kecil,yadahlah kita bikin rempeyek udang,,kebetulan juga sudah lama ga bikin peyek 😁#PejuangGoldenApron2#CookpadComunityPurworejo#CookpadComunityJakarta
-
Rempeyek udang Rempeyek udang
Paling suka sama udang mau dimasak apapun tetep enak.Dan ini msakan udang paporitku...#KapsulAjaib
-
Peyek udang basah Peyek udang basah
Awal hamil pengen bgt bikin peyek udang ini, pengennya yg bikin sendiri bukan beli d rmh mkn padang.. Krn kalo beli cuma menang lebar sm tepung aja, isi nya kaga..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar