Rempeyek Udang Kering

Dikulkas ada udang kering pemberian budhe saya, ini udang segar kecil air tawar yg dijemur sendiri sama budhe, emang beliau orgnya sangat tlaten, lg gak ada cemilan, bikin peyek aja bisa buat lauk ato dicemilin juga enak. Udangnya gurih garing, enak pokoknya..
Rempeyek Udang Kering
Dikulkas ada udang kering pemberian budhe saya, ini udang segar kecil air tawar yg dijemur sendiri sama budhe, emang beliau orgnya sangat tlaten, lg gak ada cemilan, bikin peyek aja bisa buat lauk ato dicemilin juga enak. Udangnya gurih garing, enak pokoknya..
Cara Membuat
- 1
Dalam baskom, campurkan tepung beras dan tepung tapioka.
- 2
Masukkan bumbu halus, santan, daun jeruk dan telur
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan udang kering, aduk rata
- 4
Panaskan minyak banyak, cetak adonan dengan cara tuang di bagian pinggir wajan, siram2 dg minyak hingga adonan terlepas.
- 5
Goreng hingga kering keemasan. Dinginkan, simpan dalam toples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rempeyek Udang Kering Rempeyek Udang Kering
yang #bikinRamadhanberkesan itu...ktika dapat sesuatu yg diduga dan,,bisa eksperimen di dapur... Susi Kusuma -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Dapet udang,tapi udangnya kecil-kecil,yadahlah kita bikin rempeyek udang,,kebetulan juga sudah lama ga bikin peyek 😁#PejuangGoldenApron2#CookpadComunityPurworejo#CookpadComunityJakarta Keysha Azzahra -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Rempeyek ini krn memakai Udang basah jd kriuknya gk lama yaa, jd goreng secukupnya utk sekali makan. Tapi jika Udang diganti dg Kacang tanah, Kacang hijau, teri, insyaallah kriuknya awet, asal disimpan di wadah kedap udara. Sukmawati_rs -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
bikin ini buat pelengkap nasi kuning abisin stok udang di kulkas. resep nya juga dapet dari mak susi ternyata kriuk enak mirip kaya yang dirumah makan padang. saya skip daun kunyit dan air kapur sirih karena gak ada stok dirumah MamaAsta -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Lagi lagi post cookpad nya udh mw mepet gini yah.. Kebiasaan tiap minggu nihh mesti bikin dlu br bs post resep, bikin yang simpel plus kepengen nyobain rempeyek udang gmn rasanya biasa kan nyoba peyek teri sm kacang😄 tapi kali ini pkai udang Ya, enak sech cm pas ak bkin kurang tipis adonannya jd nya krg enakk ndak garing..maklom br pertama kali bkin peyek nihhh jd msh perlu belajar lagii.Resepnya pnya mba @nana hanif udh save lama cm br sempet recook sekarang.#GA_thebextlevel#banggakirimrecook Nhinie Tjong -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Hari inu masak pecel ditemani dengan rempeyek udang, kalo ngga ingat timbangan pasti udah nambah2 terus sih😁Source: Instagram @luis_widarto Susi -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Paling fave udah peyek udang ini!Terinspirasi dari resep sis Diyanahung anggrainight -
-
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
04.08.2020 (10.1) Akhirnya bisa jg bikin peyek udang spt yg sering ibu saya bikin. Ini sengaja airnya saya mix dgn santan spy rasanya lbh gurih & ada tambahan kencur krn ibu saya klo bikin suka pake kencur xixixi 🤭🤭😍😍Sumber: CP Dina Khansa dgn modifikasi#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#dkitcheners_#dapurmama_at#GATNL_10thweek Ratih Sukardi -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Ibuk nelayan keliling, ada udang kecil, dibeli lah terus dibuat rempeyek udang. Hemm, enak. Rempeyek ku tanpa telor, karena lagi nggak nyetok telor ya. Hehe.Ini camilan kesukaanku dan suami. Udah sering bikin dengan toping kacang tanah, kedelai, kacang hijau, kacang tholo, dan teri. Baru kali ini mencoba toping udang. 😂#CABEKU#bamasakjosantan#pilkadacookpad_Tangerang Getty Rose -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Rempeyeknya renyah tp udangnya ga kering, masih juicy, manis & empuk.Tips nya, jangan terlalu lama menggoreng. Jd pakai minyak panas, api sedang cenderung besar. @dokterdianna -
Rempeyek udang Rempeyek udang
Paling suka sama udang mau dimasak apapun tetep enak.Dan ini msakan udang paporitku...#KapsulAjaib ichunyajarwocko2728
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar