Pan Grilled — Miso Glazed Salmon with Blanched Bak Coi/Salmon Miso dengan Pok Coi (Panggang Teflon)
RasaRasoi by Pandan @rasarasoi
Punya miso dan salmon, karena gagal ke Jepang, langsung eksekusi aja. 😄
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campus bahan saus marinasi ke dalam wadah dan aduk rata.
- 2
Cabut duri yang tersisa di ikan salmon, kemudian baluri saus marinasi ke pada ikan minimal 30 menit. Simpan dalam kulkas.
- 3
Selagi menunggu, bisa blanching Pok Coi. Masak air sampai mendidih, kemudian masukan Pok Coi yang sudah dipotong bagian bawahnya kedalam air mendidih. Blanching selama 2 menit. Angkat lalu tiriskan.
- 4
Sesudah marinasi, siapkan pan/teflon (saya pakai Happy Call sisi memanggang) dan panaskan dengan api sedang. Sesudah panas, kecilkan api jadi paling kecil.
- 5
SISIHKAN bumbu marinasi yang masih menempel di ikan dalam jumlah banyak (sisakan sedikit saja) karena miso itu gampang sekali gosong. Kemudian panggang dalam teflon. Bisa sekali-kali dikuasi dengan saus miso. Panggang sekitar 7 menit setiap sisi. Matikan api dan tunggu 5 menit dengan kondisi tertutup.
- 6
Susun dan tata Pok Coi beserta ikan Salmon. Siap dihidangkan. 🤍
Ditulis oleh
bermimpi punya bisnis kuliner.Menjelajah dunia dan merasakan uniknya makanan setiap negara. 👌🏾p.s : lagi diet nih. next mau kasih inspirasi makanan untuk diet. 😆Instagram : @rasarasoi
Lebih banyak Resep Serupa
-
Miso Salmon Panggang Miso Salmon Panggang
Cobain resep miso salmon panggang, ini bagian dari percobaan memaksimalkan miso. Sejauh ini enak, tapi aku merasa hasilnya jauh dari resep aslinya. Teman-teman yang penasaran bisa cobain resep aslinya https://www.justonecookbook.com/miso-salmon/
-
Salmon Panggang Bumbu Miso Wijen Salmon Panggang Bumbu Miso Wijen
Pas buka ig ada yg share resep ini.. keliatannya simple banget jd kepingin coba. Dan ternyata emang simple bgt cocok buat anak kos di Jepang. 😅😅Salmonnya juicy dan biji wijennya selain harum jd crunchy juga!! Enaakkk deh pokoknya!
-
Miso Salmon Miso Salmon
Jarang2 masak ikan, jd pgn nyoba resep baru. N kangen bgt ama masakan Jepang, jd cari2 resep ikan di website kesukaan (JustOneCookBook.com), n ada miso salmon. Keliatan gampang bgt, n bener lho, cm campur2 bahan, marinasi salmon di kulkas, n abis itu masukin ke oven.. Cocok bgt sama lidah 😋#PejuangGoldenApron3#AnastachilesResep asli: Miso Salmon (https://www.justonecookbook.com/miso-salmon/#wprm-recipe-container-58368)
-
Salmon Miso Soup Salmon Miso Soup
#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-39)#CABEKU#diKACANGinajaMiso adalah bahan makanan asal Jepang yang dibuat dari fermentasi rebusan KACANG KEDELAI, beras, atau campuran keduanya dengan garam. Miso digunakan sebagai bumbu masak untuk berbagai jenis makanan Jepang.Salmon trimming adalah semacam tetelan ikan salmon yang merupakan hasil sampingan dari proses perapian dari fillet salmon serta sebagai sumber Omega 3 (EPA & DHA). Ada beberapa macam salmon trimming, yaitu Salmon trimming B (slice salmon memanjang) dan Salmon trimming C (daging lebih halus). Resep ini menggunakan salmon trimming B. Variasi dari resep ini adalah melumuri salmon dengan perasan jeruk nipis atau jeruk lemon dulu bagi yang sensitif terhadap rasa amis, serta masukkan seruas potongan jahe ke dalam rebusan. Jika ada, taburi dengan irisan daun bawang dan wakame (rumput laut).
-
Nasubi miso siru (dengan kaldu salmon) Nasubi miso siru (dengan kaldu salmon)
Banyak varian dari miso soup salah satu nya terong ungu ini, atau Nasu dlm bhs Jepang ,kebetulan punya kaldu salmon yg sdh pakai shoyu jadi sy pakai untuk soup nya,ini berminyak krn dari lemak2 salmon nya ya#CookpadCommunity_Tangerang
-
Grilled Salmon Mentai Ricebowl (salmon panggang teflon) Grilled Salmon Mentai Ricebowl (salmon panggang teflon)
Salmon ricebowl mahal, dan gapuas makan salmonnya :(Yuk buat sendiri!! Terjangkau & bisa sepuasnya makan salmon!
-
#811 Salmon Panggang Teflon #811 Salmon Panggang Teflon
📆 12.06.2024Ikut serta dalam memperingati Hari Laut Sedunia, saya mengolah daging fillet ikan salmon. Mungkin ada yang bertanya-tanya dalam hati, salmon kok penampakannya begitu. Nah, ini saya bertanya langsung sama penjualnya, memang banyak jenis dari ikan salmon, ini salah satunya hasil laut Indonesia.Resep asli memakai ikan dori fillet.Yuk intip dan save dulu resepnya, enak loh 😍😍 enak, bergizi dan pastinya puas banget bisa mengolah ikan ala resto. Tinggal pakai cocolan saus/sambal kesukaan, saya begini saja sudah enak. Lagi lapaar 😂😂..#CookpadCommunity_Bali #CPBali_HariLautSedunia2024 #HariLautSedunia #CPBaliAuthor2024_RatihBali #SalmonPanggangTeflon #Salmon #OlahanSalmonSource : @mushelhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10747843
-
20. Salmon Grilled Teriyaki 20. Salmon Grilled Teriyaki
Ceritanya udah lama ga makan salmon, biasanya makan salmon selalu ke Resto Jepang yang terkenal ituTeringat di kulkas masih ada stock Salmon, maka langsung di eksekusi. Cari resep yang simpel aja karena perutnya udah kelaperan 😁Selamat mencoba
-
Salmon Miso Soup Salmon Miso Soup
Makan malam pingin yg simple n keingetan kalo masih punya tetelan salmon. Marilah kita eksekusi
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
Dalam rangka menghabiskan sisa salmon di kulkas, bikinnya simpel buatnya gampang, tapi beneran ini enak. Saya tidak punya torch jadi menggunakan oven.
-
Salmon miso soup ala sushi tei (Salmon misoshiru) Salmon miso soup ala sushi tei (Salmon misoshiru)
kalo ke sushi tei cobain deh menu sup salmonnya.. seger banget! nah karena makan sup itu kudu ditempat, kita eksperimen aja buat sup salmon sendiri yuk. rasanya enak seger umami ala jepang !
-
Holly's fav: Tim Salmon miso ala akinori Holly's fav: Tim Salmon miso ala akinori
Resep salmon fav nya holly , Uda keseringan bikin ini dan kayaknya perlu disimpan disini biar gampang carinya.Sumber resep dr temen di Cookpad namanya Akinori
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13266868
Komentar